Phiên bản cổ điển này rất dễ thực hiện trong khi vẫn xác thực và đúng với bản gốc. Đây có thể là bánh mì men nhanh nhất bạn làm; Chỉ mất một giờ từ khi thụ thai đến khi hoàn thành. Phô mai Romano hoặc Asiago rất tốt để sử dụng thay vì phô mai Parmesan.
Thành phần
1 muỗng canh mật ong
2 cốc nước ấm
1 muỗng canh men khô hoạt động
1 muỗng canh muối kosher
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
cốc thái hạt lựu hành tây
5 chén bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
2 muỗng canh cây hương thảo nhỏ xắt nhỏ
cốc pho mát parmesan tươi
1 muỗng canh muối kosher
Hướng
Hòa tan mật ong trong nước ấm trong một bát lớn, sau đó rắc men lên trên. Để đứng trong 5 phút cho đến khi men mềm và bắt đầu bọt. Khuấy trong 1 muỗng muối, 1 muỗng canh dầu ô liu, hành tây và 5 chén bột cho đến khi bột kết hợp với nhau. Nh giác trên một bề mặt bột tốt cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 5 phút. Dầu nhẹ một bát lớn, đặt bột vào bát và chuyển sang áo với dầu. Đậy nắp bằng một miếng vải ẩm và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 20 phút.
Làm nóng lò trước đến 415 độ F (215 độ C).
Đặt bột lên tấm nướng dầu, và làm phẳng để phủ toàn bộ tấm đều. Sử dụng các đầu ngón tay của bạn để làm cho vết lõm trên khắp các loại bột cách nhau khoảng 1 inch. Rưới focaccia với 3 muỗng canh dầu ô liu, sau đó rắc hương thảo, phô mai parmesan và 1 muỗng canh muối kosher còn lại lên trên. Hãy tăng trong 10 phút
Nướng trong lò đã làm nóng trước 20 phút cho đến khi vàng nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 249 | Calo |
| 6g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 249 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 987mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 30mg | 2% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 91mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bố và ông bà tôi sinh ra ở Tiệp Khắc. Tôi sử dụng để xem bà tôi làm những chiếc bánh ngọt nhỏ này vào thời điểm Giáng sinh và tôi không thể chờ đợi để ăn chúng khi cô ấy hoàn thành. Tôi hy vọng bạn...
Một bánh mì tráng miệng ẩm và rối làm bằng bơ sữa và hồ đào. Khi nguội, nó được phủ lên với một quả hồ đào sô cô la bơ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...
Bánh mì trang trí, ngon này trông giống như tổ của một con chim khi hoàn thành. Sử dụng trứng sống mà bạn đã tô màu để đặt vào trung tâm. Họ nấu ăn cùng với bánh mì! Đây là một yêu thích trong gia...
Cho dù đó là vào buổi sáng, bữa trưa hay buổi chiều, công thức này làm cho một bữa ăn nhẹ tốt. Đầu với đường của bánh kẹo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Dip kem này là một món ăn nhẹ tuyệt vời với trái cây tươi như táo, dâu tây, lê, chuối, nhưng cũng là một món ăn với bánh quy nhỏ như oreos mini hoặc bánh quy graham. Làm lạnh bất kỳ nhúng còn sót...