Những chiếc cốc cookie này là một sự thay đổi ngon miệng từ bánh quy và bánh cupcake truyền thống. Cho đến nay công thức Nutella yêu thích của tôi!
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 cốc bơ, mềm
1 cốc đường nâu đóng gói
1 chén đường trắng
2 quả trứng
3 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 (13 ounce) lây lan sô cô la-hazelnut (như Nutella)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 12 cốc muffin nhỏ.
Kết hợp bột mì, baking soda và muối trong một bát vừa. Để qua một bên.
Đánh bại bơ, đường nâu và đường trắng với nhau bằng cách sử dụng máy trộn điện trong bát trộn cho đến khi mịn và mịn, 2 đến 3 phút. Đánh trong trứng, từng lần một, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Thêm chiết xuất vani cho đến khi kết hợp đầy đủ. Thêm hỗn hợp bột và trộn cho đến khi bột chỉ được kết hợp.
Cuộn bột thành các quả bóng 1 1/2 inch. Nhấn mỗi chiếc xuống một cốc muffin mini đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và không quá tối xung quanh các cạnh, 10 đến 13 phút. Lấy ra khỏi lò và để ngồi trong 2 phút.
Làm giếng trong mỗi cốc cookie cho sô cô la-hazelnut lây lan bằng thìa. Thêm 1 muỗng canh sô cô la-hazelnut lây lan vào mỗi cốc cookie. Để nguội 15 đến 20 phút trước khi lấy ra khỏi cốc muffin.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 554 | Calo |
| 25g | Mập |
| 77g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 554 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 356mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 77g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 51g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 74mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc bánh sô cô la espresso này là sáng tạo của riêng tôi, tôi đã mô hình hóa nó sau một công thức bánh tôi tìm thấy trong một tạp chí. Công thức đó đã sử dụng rất nhiều mặt hàng đóng gói sẵn, tôi...
Công thức này làm cho 3 tá bánh quy, mất 15 phút để đặt cùng nhau - ớn lạnh trong một giờ trong tủ lạnh trước khi cắt. Nó có thể được chuẩn bị trước và bột đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Một món tráng miệng ngon cho những đêm mùa đông lạnh. Bạn có thể thêm vani nếu bạn cảm thấy nó quá eggy. Nó hơi nặng, vì vậy ngay cả một phần nhỏ cũng đủ để thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn. ...
Không khí chiên giòn táo của bạn cho một streusel yến mạch siêu giòn và một trung tâm táo mềm và ẩm. Trên cùng với kem hoặc kem đánh bông và sốt caramel, hoặc ăn nó ngay từ nồi chiên không khí của...
Bánh quy Hazelnut sô cô la ngon, phong phú, bên ngoài giòn, dai bên trong. Hoàn hảo với một ly sữa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18...