Món tráng miệng

Mocha fudge

Thời gian nấu: 25
Phần: 64

Đây là một fudge truyền thống dễ dàng được làm tốt nhất bằng cách sử dụng nhiệt kế kẹo. Đó là một loại cà phê có hương vị kem với một chút sô cô la và quả hồ đào xoáy vào. Nếu bạn thích fudge không có hạt, chỉ cần bỏ chúng ra.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
64
Năng suất:
64 mảnh

Thành phần

  • 1 muỗng canh hạt cà phê hòa tan

  • 3 cốc đường trắng

  • 1 nhúm muối

  • 1 cốc sữa

  • 2 muỗng xi -rô ngô nhẹ

  • 3 muỗng bơ

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Cúp hồ đào băm nhỏ

  • 1 cốc semisweet sô cô la chip

  • Cup Pecan Halves, để trang trí (tùy chọn)

Hướng

  1. Trong một cái chảo trung bình, khuấy cà phê hòa tan, đường trắng và muối. Khuấy trong sữa và xi -rô ngô, và thêm bơ. Đun nóng đến từ 234 đến 240 độ F (112 đến 116 độ C), hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô rơi xuống nước lạnh tạo thành một quả bóng mềm làm phẳng khi lấy ra khỏi nước và đặt trên bề mặt phẳng. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong vani. Để nguội đến nhiệt độ phòng, hoặc khoảng 110 độ F (45 độ C).

  2. Khi hỗn hợp mát, đánh bằng một cái muỗng gỗ cho đến khi nó mất độ bóng. Thêm các loại hạt và sô cô la chip và khuấy một chút để tạo ra hiệu ứng cẩm thạch. Đổ vào một đĩa nướng vuông 8 inch. Sắp xếp nửa quả hồ đào trên đầu nếu muốn. Làm mát hoàn toàn trước khi cắt thành từng mảnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

70 Calo
3g Mập
12g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 64
Calo 70
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 3%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 6mg 0%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 11g
Protein 0g
Canxi 6mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 24mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad cookie

Yummy đánh salad mà trẻ em và người lớn yêu thích! Giữ trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) gói cookie sọc...

Salad gelatin quế táo

Salad đúc này có các điểm nhấn quế ngon, và cực kỳ đơn giản để làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cúp...

Marjolaine

Nó tương tự như sô cô la lasagna, nhưng với bánh phồng. Nếu bạn có thời gian, đó là một kiệt tác. Đừng lo lắng, Puff Pastry không khó để làm việc - chỉ cần nhẹ nhàng với nó. Thời gian chuẩn bị: 35...

Lemon ngào Cookies

Những chiếc bánh quy nhỏ chanh này đang bùng nổ với hương vị chanh tươi. Và nếu điều đó không đủ để cám dỗ vị giác của bạn, chúng sẽ được nhúng vào một loại tart ngon, men chanh. Những chiếc bánh quy...

Tối như bánh sô cô la linh hồn của tôi

Bánh sô cô la tối, phong phú, ẩm và suy đồi. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 40 phút Tổng thời gian: 7 giờ 55 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 1 bánh 3 lớp Thành...