Những chiếc bánh quy nhỏ chanh này đang bùng nổ với hương vị chanh tươi. Và nếu điều đó không đủ để cám dỗ vị giác của bạn, chúng sẽ được nhúng vào một loại tart ngon, men chanh. Những chiếc bánh quy này có hương vị nhiều hơn vào ngày hôm sau.
Thành phần
Bánh quy:
4 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê bột nở
2 cốc bơ không ướp muối ở nhiệt độ phòng
1 cốc bánh kẹo 'đường
2 muỗng canh nước chanh tươi
Lemon men:
6 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
Cup nước chanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 cốc bánh kẹo 'đường
Lemons, Zested
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Rây hoặc đánh bột, muối và bột nở với nhau trong một cái bát.
Đặt bơ vào một bát trộn lớn; Đánh bằng một cái muỗng gỗ cho đến khi rất kem. Thêm đường của bánh kẹo, nước chanh và hỗn hợp bột; Trộn cho đến khi kết hợp tốt.
Cuộn bột ra trên một bề mặt bột nhẹ đến độ dày 1/4 inch. Cắt thành vòng bằng cách sử dụng máy cắt bánh quy tròn. Chuyển bánh quy sang các tấm nướng không có dầu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy có màu nâu nhạt ở phía dưới nhưng vẫn rất nhẹ ở trên, khoảng 10 phút. Để bánh quy nguội trên các tấm nướng trong khoảng 2 phút trước khi chuyển sang giá đỡ dây để nguội hoàn toàn.
Đánh bơ tan chảy và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ. Thêm vỏ chanh và đánh lại. Whisk trong đường của bánh kẹo 1 cốc tại một thời điểm. Thêm nước chanh nếu cần thiết cho một sự nhất quán mỏng.
Nhúng phần trên của mỗi cookie vào men và chuyển vào giá dây được đặt trên giấy sáp hoặc giấy giấy da. Cho phép cookie ngồi cho đến khi men được đặt, khoảng 2 giờ.
-
Lưu trữ cookie trong một thùng chứa kín giữa các lớp giấy sáp.
không xác định
Mẹo công thức
Cookies sẽ giữ tươi trong một thùng chứa kín trong tối đa 1 tuần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 18g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 24% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 62mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 35mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức của bà! Hãy thử chiếc bánh butterscotch kem này, một miếng cắn và bạn sẽ muốn nhiều hơn nữa! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ: 6...
Yêu thích truyền thống này được làm ngọt với lòng tốt tự nhiên của chất làm ngọt tự nhiên Truvia. Chiếc bánh này có ít đường hơn 80% và chứa ít hơn 30% lượng calo* so với một chiếc bánh đầy đủ đường...
Một món tráng miệng lê đáng yêu, đủ lạ mắt cho khách và ăn kèm với kem đánh bông, nó chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Bánh thanh kẹo này rất dễ làm với hỗn hợp bánh hộp. Tôi đã thực hiện điều này một lần cho một cuộc họp mặt gia đình - bây giờ mọi người đều khẳng định rằng tôi mang chiếc bánh này đến mỗi lần tụ tập...
Điều này nghe có vẻ rất phiêu lưu, nhưng bạn sẽ rất vui vì bạn đã đi cùng! Nó hoàn toàn ngon và tất cả các hương vị đáng ngạc nhiên đi cùng nhau và nếm thử tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...