Sô cô la mô hình này ổn định hơn và dễ trang trí hơn so với fondant, cộng với nó là siêu ngon! Một cách tuyệt vời để dành thêm thời gian cho con bạn. Điều này làm đủ để dễ dàng bao gồm một chiếc bánh tròn và làm đồ trang trí.
Thành phần
1 (12 ounce) Gói sô cô la trắng
Cup xi -rô ngô
1 thả màu thực phẩm gel như mong muốn
Cup Cornstarch, hoặc khi cần thiết
Hướng
Chống lại sô cô la trắng trong một ly an toàn cho lò vi sóng hoặc bát gốm trong khoảng thời gian 30 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, 1 đến 3 phút.
Làm nóng xi -rô ngô cho đến khi gần như ấm như sô cô la tan chảy và kết hợp với sô cô la; Nó có thể bắt đầu cứng và khó khuấy, nhưng hãy chắc chắn kết hợp hoàn toàn. Để yên ở một nơi mát mẻ, chẳng hạn như tủ lạnh hoặc mặt bàn, cho đến khi rất cứng, khoảng 2 giờ.
Phá vỡ một mảnh trong kích thước bạn cần và bắt đầu chơi với nó; Sự ấm áp của bàn tay của bạn sẽ làm cho nó trở thành một sự nhất quán chơi. Trộn trong màu thực phẩm gel như mong muốn.
Bụi mặt bàn và một pin lăn với bột ngô và đặt một quả bóng của sô cô la mô hình lên trên; Cuộn theo kích thước mong muốn. Để phủ một chiếc bánh, hãy cuộn sô cô la lên trên pin lăn để chuyển dễ dàng hơn vào bánh.
Ghi chú của Cook:
Đôi khi tôi sử dụng kẹo dai như tootsie roll (r) và starburst (r) cho đồ trang trí nhỏ; Chỉ cần giữ chúng trong túi của bạn một lúc cho đến khi chúng mềm.
Một cách ngu ngốc nhưng chậm để làm tan chảy sô cô la là bọc đáy bát của bạn trong một miếng đệm nóng trên cao. Nếu bạn nhận được sô cô la quá nóng, dầu sẽ tách ra và phải được làm mờ hoàn toàn nếu không nó sẽ tạo thành "khối" trong sản phẩm cuối cùng của bạn.
Sử dụng màu thực phẩm gel như mong muốn. Không sử dụng chất lỏng, vì nó sẽ khiến sô cô la gắn kết, khiến nó trở nên vô dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 10g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 43mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 83mg | 6% |
| Kali 0mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị Tangy, Zesty, Garlicky Lemon và Olive Dầu hòa trộn trong nước sốt này khen ngợi các món salad bao gồm một số loại thịt nướng và khoai tây chiên nướng hoặc chiên ở nơi của croutons. Bước này...
Đây là một loại nước sốt tiện dụng để giữ trong tủ lạnh cho các món ăn châu Á. Lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa 3 tuần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1...
Món băng giá này tuyệt vời trên bánh chanh, bánh 7-up hoặc bánh quy chanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 4 cốc Thành phần Cup bơ, nhiệt độ phòng 1 (8...
Cuba Sofrito là một loại nước sốt dựa trên cà chua có thể được thêm vào các món ăn Cuba, món hầm và các loại thực phẩm khác. Đây là nơi hương vị độc đáo của thực phẩm Cuba đến từ. Thời gian chuẩn...
Đây là một truyền thống gia đình cho bữa ăn sáng Phục sinh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 45 phút Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18...