Súp chua và chua cay của Trung Quốc

Thời gian nấu:
Phần: 6

Điều này có rất nhiều hương vị khác nhau đang diễn ra, và là một món súp rất đặc biệt để phục vụ khách của bạn. Nóng cay đến từ hạt tiêu trắng, và chua đến từ giấm.

Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 5 loại nấm bằng gỗ khô

  • 4 loại nấm shiitake khô

  • 8 chồi hoa hổ khô

  • 4 cốc gà

  • Cup Bamboo Shoots

  • cốc thịt lợn mặt đất nạc

  • 1 muỗng cà phê nước tương

  • Teaspoon đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • 2 muỗng canh rượu vang đỏ

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • 3 muỗng canh nước

  • (16 ounce) Đậu phụ công ty gói, hình khối

  • 1 quả trứng, đánh nhẹ

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 2 muỗng canh hành lá cắt lát mỏng

Hướng

  1. Ngâm nấm khô và nụ hoa hổ trong nước ấm trong 20 phút. Sau khi cắt bỏ bất kỳ thân cây khó khăn nào, hãy cắt nấm. Với những ngón tay, xé xác con hổ.

  2. Đặt nấm, chồi lily hổ, kho, chồi tre và thịt lợn vụn vào nồi. Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

  3. Khuấy trong nước tương, đường, muối, hạt tiêu trắng và giấm. Kết hợp bột ngô với 3 muỗng canh nước. Thêm một chút súp nóng vào bột ngô, và sau đó trả lại tất cả cho chảo. Đun nóng để sôi, khuấy. Thêm sữa đông đậu, và nấu 1 đến 2 phút.

  4. Ngay trước khi phục vụ, tắt nhiệt. Khuấy trứng dần dần. Trộn trong dầu mè. Rắc từng khẩu phần với hành lá.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

116 Calo
6g Mập
9g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 116
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 465mg 20%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 1g
Protein 7g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 92mg 7%
Sắt 1mg 7%
Kali 188mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

09.03.2024
Pesarattu
Pesarattu

Đây là một đặc sản của Andhra. Pesarattu là một dosa được làm bằng Pesara Pappu (Moong Dal). Bạn sử dụng moong dal với da và đây là thứ mang lại cho DOSA màu xanh lá cây cổ điển này. Tất nhiên DOSA...

Nước sốt Idaho

Nó là gì? Nước sốt chiên thường được tìm thấy ở Utah, Nam Idaho và Oregon nông thôn. Tôi đang cố gắng truyền bá từ! Đây là một công thức tuyệt vời và sau khi nếm thử món này, bạn sẽ không bao giờ...

05.03.2024
Bơ Schnitzel
Bơ Schnitzel

Bơ này Schnitzel là không thể tin được! Tôi đã đến Đức, và trong những chuyến đi của tôi, một người bạn tốt của tôi đã làm điều này cho tôi. Tôi đã nhân đôi và cải thiện công thức của anh ấy. Thời...

06.03.2024
Gà nâu
Gà nâu

Một cổ phiếu rất phong phú và mặn mà súp và gravies của bạn sẽ rất tuyệt vời! Đó là một công việc nhỏ, nhưng nó rẻ và rất đáng giá. Tôi tiết kiệm xương 'đã sử dụng' trong túi đông lạnh trong...

Cà ri gà bengali với khoai tây

Một công thức ngon tuyệt của cà ri gà. Tôi đã có điều này gần như mỗi ngày lớn lên. Nếu bạn muốn có một loại nước sốt kem và mịn hơn, hãy trộn hành tây và cà chua trước khi thêm thịt gà và khoai tây...