Súp chua và chua cay của Trung Quốc

Thời gian nấu:
Phần: 6

Điều này có rất nhiều hương vị khác nhau đang diễn ra, và là một món súp rất đặc biệt để phục vụ khách của bạn. Nóng cay đến từ hạt tiêu trắng, và chua đến từ giấm.

Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 5 loại nấm bằng gỗ khô

  • 4 loại nấm shiitake khô

  • 8 chồi hoa hổ khô

  • 4 cốc gà

  • Cup Bamboo Shoots

  • cốc thịt lợn mặt đất nạc

  • 1 muỗng cà phê nước tương

  • Teaspoon đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • 2 muỗng canh rượu vang đỏ

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • 3 muỗng canh nước

  • (16 ounce) Đậu phụ công ty gói, hình khối

  • 1 quả trứng, đánh nhẹ

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 2 muỗng canh hành lá cắt lát mỏng

Hướng

  1. Ngâm nấm khô và nụ hoa hổ trong nước ấm trong 20 phút. Sau khi cắt bỏ bất kỳ thân cây khó khăn nào, hãy cắt nấm. Với những ngón tay, xé xác con hổ.

  2. Đặt nấm, chồi lily hổ, kho, chồi tre và thịt lợn vụn vào nồi. Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

  3. Khuấy trong nước tương, đường, muối, hạt tiêu trắng và giấm. Kết hợp bột ngô với 3 muỗng canh nước. Thêm một chút súp nóng vào bột ngô, và sau đó trả lại tất cả cho chảo. Đun nóng để sôi, khuấy. Thêm sữa đông đậu, và nấu 1 đến 2 phút.

  4. Ngay trước khi phục vụ, tắt nhiệt. Khuấy trứng dần dần. Trộn trong dầu mè. Rắc từng khẩu phần với hành lá.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

116 Calo
6g Mập
9g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 116
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 465mg 20%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 1g
Protein 7g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 92mg 7%
Sắt 1mg 7%
Kali 188mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp Tarragon-Turkey

Đây là một món súp nhanh, ngon hoàn hảo cho một buổi tối mát mẻ. Tarragon là một lời khen hoàn hảo cho Thổ Nhĩ Kỳ, và thêm một mùi thơm trên trời lấp đầy ngôi nhà khi tôi nấu món súp này. Thời gian...

Khoai mùa thu nướng

Khoai tây này được truyền với cà chua tươi, hành tây, cà rốt và khoai tây và được chuẩn bị trong nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: số...

POTA BRATA (súp cờ Ailen)

'Brata' là người Ailen cho cờ và 'pota' là nồi. Mùa đông này súp rau làm nóng được gọi là súp cờ bởi vì khi bạn cắt rau lên, nó tạo ra màu sắc của cờ Ailen. Người Pháp gọi nó là...

Judys Pumpkin Buffins

Những chiếc bánh nướng xốp này rất dễ dàng! Một lon bí ngô làm 36 bánh nướng xốp. Thật rẻ tiền, và siêu ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 36 Năng...

Habanero Pepper Jelly

Jelly nóng hổi rực sẽ gây nghiện nếu bạn có thể xử lý nó! Cà rốt nghiền thêm màu sắc và kết cấu đẹp. Độ nóng của Pepper và khả năng chịu đựng của mọi người khác nhau, vì vậy bạn sẽ phải thử nghiệm để...