Bánh mì kẹp thịt gà tây ẩm

Thời gian nấu: 60
Phần: 12

Tôi đã thay đổi công thức để làm những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây ngon ngọt này cho nhiều người hơn. Tôi caramel hóa hành tây để cung cấp cho chúng nhiều hương vị sâu hơn. Tôi cũng đã thêm mù tạt Dijon và tỏi thật thay vì bột tỏi. Tôi cũng cắt giảm số lượng vụn bánh mì và làm cho chúng ra khỏi bánh mì nguyên chất để làm cho chúng khỏe mạnh hơn một chút. Tôi cũng bỏ qua nước tương vì lý do tương tự. Họ đã đi ra tuyệt vời. Điều duy nhất tôi sẽ làm khác vào lần tới là cho họ chỉ một chút nóng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 3 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 2 cốc hành tây cắt nhỏ

  • 1 lát bánh mì nguyên chất, cắt thành vụn

  • 4 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng canh mù tạt dijon dijon

  • 4 tép tỏi, xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê gia cầm gia súc

  • 1 muỗng cà phê mù tạt mặt đất

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 nhúm muối

  • 3 pounds gà tây nạc

  • Phun xịt nonstick

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm và nâu nhạt, khoảng 15 phút; Chuyển đến một bát lớn.

  2. Thêm vụn bánh mì, nước sốt Worrouershire, mù tạt Dijon, tỏi, gia cầm gia cầm, mù tạt xay, hạt tiêu và muối vào hành tây trong bát; trộn đều. Thêm gà tây đất, chia thành các mảnh nhỏ hơn; Trộn tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi kết hợp đều. Hình dạng hỗn hợp gà tây thành 12 patties; Bọc trong bọc nhựa và làm lạnh trong ít nhất 20 phút.

  3. Áo một chảo không dính với bình xịt nấu ăn; Đun nóng trên lửa vừa.

  4. Nấu patties trong chảo nóng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 4 đến 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

233 Calo
12g Mập
5g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 233
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 153mg 7%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 2g
Protein 27g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 41mg 3%
Sắt 2mg 12%
Kali 333mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nhanh sô cô la phủ sương

Tuyệt vời trên bánh quy quả óc chó sô cô la! Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén Thành phần 5 muỗng bơ, mềm cốc bột ca cao không đường 1 nhúm muối 3 muỗng canh nước sôi 1 cốc bánh kẹo 'đường Hướng...

Gà Caesar bánh mì nướng

Mua phô mai parmesan trong một khối. Sử dụng dụng cụ vắt cho phô mai salad và gọt rau cho vỏ trang trí. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 48 Năng suất...

Steves Bourbon Buffalo Wing sốt

Mệt mỏi vì cùng một quả ớt đỏ cũ và bơ 'nước sốt nóng' trên đôi cánh của bạn? Hãy thử điều này trên lô tiếp theo của bạn để thay đổi tốc độ. Chúng tôi là những người yêu thích cánh giòn, vì...

06.03.2024
Cam quýt cam
Cam quýt cam

Nước sốt salad cam quýt này rất thú vị và có vị tuyệt vời trong bất kỳ mùa nào. Lưu trữ băng không sử dụng trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1...

Mật ong tỏi vinaigrette

Tôi phục vụ món giấm mật ong này với tỏi mỗi khi tôi có bạn bè vì tôi thích nhận được tất cả những lời khen ngợi. Họ phát cuồng về nó! Mọi người yêu thích sự tương phản giữa tỏi linh hoạt và mật ong...