Cupcakes mini thường chỉ có kích thước phù hợp với hầu hết trẻ em. Những con quái vật nhỏ này được làm từ bánh cupcake sô cô la nướng từ đầu. Bạn sẽ cần một đầu cỏ để tạo ra bộ lông. Bạn có thể làm cho chúng màu sắc khác nhau bằng cách sử dụng các màu thực phẩm khác.
Thành phần
Bánh cupcake sô cô la nhỏ:
Cốc sữa
1 muỗng canh giấm trắng
Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
10 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê đường vani
2 quả trứng lớn
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột mì đa dụng
cốc bột ca cao không đường
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
1 nhúm muối
Lớp phủ kem phô mai:
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bánh kẹo ', rây
2 giọt màu thực phẩm màu cam
48 nhãn cầu nhỏ kẹo
2 miếng xoài khô
Hướng
Kết hợp sữa và giấm trong một cái bát. Để đứng cho đến khi sữa cong, khoảng 5 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cốc muffin hoặc cốc mini 24 cup với lớp lót giấy.
Kết hợp 1/2 chén bơ, đường trắng và đường vani trong một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi mịn và kem. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung.
Trộn 3/4 cốc cộng với 1 muỗng canh bột, bột ca cao, bột nở, baking soda và muối trong một bát. Thay thế thêm hỗn hợp bột và sữa cong vào hỗn hợp bơ kem, trộn cho đến khi bột được pha trộn tốt. Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 3/4 đầy đủ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ và một cây tăm được chèn vào giữa 1 cupcake trở lại sạch sẽ, khoảng 14 phút. Làm mát trong hộp thiếc muffin trong vài phút, sau đó chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn, khoảng 1 giờ.
Kết hợp kem phô mai và 1/4 cốc bơ trong một bát; Đánh với một máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt. Trộn trong chiết xuất vani. Khuấy trong đường của bánh kẹo dần dần. Màu màu cam với một vài giọt màu thực phẩm.
Đặt phủ sương màu cam vào một túi bánh ngọt được trang bị một đầu cỏ. Giữ túi bánh ngọt ở góc 90 độ 1/8 inch so với bề mặt của một chiếc bánh cupcake. Bữa túi để tạo thành màu cam 'lông' bằng cách kéo đầu lên và đi khi sợi đóng băng cao khoảng 1/2 inch. Lặp lại để che Cupcake đều bằng lông.
Thêm 2 mắt vào mỗi chiếc bánh cupcake. Cắt xoài khô thành các dải nhỏ và sắp xếp vào lớp phủ như 'sừng'.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 163 | Calo |
| 10g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 163 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 67mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 65mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy này không quá ngọt, tuyệt vời với cà phê. Mẹ tôi đã làm những thứ này khi tôi còn là một đứa trẻ. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...
Ông già Noel lặn xuống ống khói được bất tử trong những chiếc bánh cupcake được trang trí đáng yêu này. Hoàn hảo cho bữa tiệc Giáng sinh của một đứa trẻ! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Tổng thời gian...
Đối xử nhanh chóng và dễ dàng để tận hưởng bất cứ lúc nào: Chewy nhưng giòn, ngọt và mặn từ thiên đường. Cá là bạn không thể ăn chỉ một! Sau khi đặt hoàn toàn, bạn cũng có thể mưa phùn trên đầu và để...
Công thức bánh quy sô cô la này là một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng để làm hài lòng tất cả mọi người. Con tôi và bạn bè của họ trở nên điên rồ khi chúng biết tôi đang làm điều này. Thời...
Công thức bánh thực phẩm của quỷ này là từ một tiệm bánh Philadelphia cũ. Nó làm cho một chiếc bánh kỷ niệm tuyệt vời phủ sương với ganache sô cô la hoặc phủ sương bơ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...