Công thức bánh thực phẩm của quỷ này là từ một tiệm bánh Philadelphia cũ. Nó làm cho một chiếc bánh kỷ niệm tuyệt vời phủ sương với ganache sô cô la hoặc phủ sương bơ.
Thành phần
cốc bơ
3 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường
2 cốc đường trắng
2 quả trứng
1 ly nước
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Cốc sữa
1 muỗng cà phê giấm trắng cất
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ và bột hai chảo tròn 9 inch hoặc một chảo 9x13 inch.
Trong một cái chảo nhỏ, bơ làm tan chảy hoặc bơ thực vật với sô cô la không đường. Đặt sang một bên để làm mát một chút.
Kem cùng đường và trứng cho đến khi có màu sáng. Thêm hỗn hợp sô cô la vào trứng và hỗn hợp ủ bằng cách đánh tốt. Thêm 1 cốc nước luộc (vẫn còn ấm) và trộn đều. Hỗn hợp sẽ rất lỏng.
Trộn cùng bột, baking soda và muối. Thêm hỗn hợp này vào hỗn hợp sô cô la và pha trộn tốt.
Trộn giấm với nhau và sữa và khuấy thành bột sô cô la. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 30 phút.
Lời khuyên
Bánh này được xếp lớp ngon với mousse, ganache sô cô la hoặc trám rừng đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 166 | Calo |
| 6g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 166 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 138mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 53mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại bánh chuối dứa rất ẩm và ngon. Tôi đã có công thức này trong khoảng 20 năm và không ai từ chối. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút...
Bánh Pound được treo trong bánh pudding chanh và đứng đầu với quả việt quất và kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Công thức này đã được lưu truyền qua gia đình Westfall trong nhiều năm. Ông tôi, James Westfall, đã làm chiếc bánh này thường xuyên, đặc biệt là trong những ngày lễ. Đó là một chiếc bánh tuyệt vời...
Dì Kitty thường làm chiếc bánh kem Earl Grey này cho các bữa tiệc trà nổi tiếng của mình. Đôi khi cô ấy sẽ hoàn thành nó với vỏ cam trên đỉnh kem đánh bông chỉ để mạ vàng hoa huệ. Thời gian chuẩn...
Bánh này có một chút gì đó khác nhau được thêm vào nó - vâng, Rum. Đây là một cái gì đó thêm thêm. Phục vụ: 14 Năng suất: Bánh ống 1 - 9 hoặc 10 inch Thành phần 1 cốc cà phê pha mạnh Cup rum đen 5...