Điều này đã được trao cho tôi bởi người bạn thân nhất của tôi; Đó là công thức của mẹ cô, và một công thức Biscotti cơ bản tuyệt vời. Rất hiếm khi tôi làm cho họ theo cách tương tự hai lần. Bạn có thể thêm anh đào khô, quả nam việt quất, quả óc chó, hạnh nhân nướng, sô cô la, sô cô la trắng hoặc chip quế, hoặc không có gì cả - nó đủ tốt để tự đứng. Tôi cũng thay đổi hương liệu và sử dụng chiết xuất hạnh nhân hoặc vani. Những điều này sẽ giữ trong một vài tuần (nếu bạn may mắn) trong bình cookie của bạn!
Thành phần
1 chén đường trắng
cốc làm mềm bơ
3 quả trứng
1 lòng đỏ trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy da.
Đánh bại đường và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn; Đánh trong trứng, lòng đỏ trứng và chiết xuất vani. Đánh bột và bột nở với nhau trong một cái bát. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ để tạo thành một bột khá dính.
Chia bột làm đôi; Với bàn tay ướt, định hình bột thành hai ổ bánh, cao khoảng 1 inch ở trung tâm, trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 20 phút; Hủy bỏ để nguội hoàn toàn trên giá dây, khoảng 30 phút.
Lát vào các lát 1/2 inch với một con dao răng cưa. Đặt lát bánh quy trở lại vào tấm nướng lót, cắt hai bên.
Tăng nhiệt độ lò lên 450 độ F (230 độ C).
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, quay một lần, 3 đến 4 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 65 | Calo |
| 2g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 40 | |
| Calo 65 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 38mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 15mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại bánh mì mềm vừa dai vừa là rối rắm vừa lành mạnh. Bốn hạt giống khác nhau và bột mì nguyên chất mang lại cho bánh mì này một kết cấu thịnh soạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30...
Cucamelons là những quả dưa nhỏ đáng yêu có vị như dưa chuột. Theo cách riêng của họ, họ hơi buồn tẻ, nhưng họ làm dưa chua rất ngon. Họ phát triển một hương vị thực sự tốt sau khoảng bảy ngày và sẽ...
Zucchini chiên Parmesan này được phục vụ tuyệt vời nhưng cũng ngon không kém khi chuẩn bị trước thời hạn và phục vụ ở nhiệt độ phòng. Biến zucchini tươi của bạn thành một món khai vị tuyệt vời bằng...
Loaf kỳ nghỉ tuyệt vời với bí ngô, các loại hạt, sô cô la chip và đóng băng. Nhân đôi lô sẽ mang lại ba ổ 8x4 inch. Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Ổ...
Candied bỏng ngô này là một twist ngon trên bỏng ngô bơ bình thường. Thêm vào đó, nó là nhanh chóng để làm và ôi rất tốt! Vỏ hạnh nhân hơi ngọt hơn sô cô la trắng và chỉ tan chảy trong miệng của bạn...