Tôi thích lớp vỏ bánh bong tróc nhưng đôi khi tôi cần một chút thay đổi. Lớp vỏ được làm từ bột mì nguyên hạt, hạt lanh và hạt anh túc, thêm một giòn đẹp cho rau bina kem và làm đầy nấm.
Thành phần
Vỏ trái đất:
cốc bột mì nguyên chất
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh hạt lanh đất
Hạt anh túc (tùy chọn)
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh dầu ô liu
Cúp nước, hoặc khi cần thiết
Đổ đầy:
Bunch rau bina tươi
1 muỗng canh dầu ô liu
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 (9 ounce) Nấm gói, cắt lát
cốc kem chua
cốc phô mai feta crumbled
1 quả trứng
muỗng canh Marjoram khô
thìa muối
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Kết hợp bột mì nguyên chất, bột mì đa dụng, hạt lanh, hạt anh túc và muối trong một bát vừa. Chà trong dầu ô liu. Thêm đủ nước để làm một bột dẻo.
Cuộn ra bột trên một bề mặt bột và ấn vào chảo bánh tart 11 inch. Poke lỗ khắp nơi bằng một cái nĩa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bề mặt của lớp vỏ trông khô, khoảng 15 phút.
Trong khi đó, mang một nồi nước nhỏ đun sôi. Thêm rau bina và nấu cho đến khi héo, 2 đến 3 phút. Để ráo nước và nguội cho đến khi dễ dàng xử lý; Bây ra tất cả nước và chặt.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn và hành tây chiên trong 3 phút. Thêm nấm và tiếp tục xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Chuyển vào một cái bát. Trộn trong rau bina, kem chua, phô mai feta, trứng, marjoram, muối và hạt tiêu. Trải lấp đầy lớp vỏ tart.
Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C).
Nướng bánh tart cho đến khi trung tâm được đặt, khoảng 50 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 194 | Calo |
| 12g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 194 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 594mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 8mg | 42% |
| Canxi 124mg | 10% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 347mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Currywurst là một 'thức ăn nhanh' phổ biến ở Berlin, Đức. Nó nhanh chóng và đơn giản và mọi người đều thích nó! Nếu bạn đang vội, bạn có thể thay thế sốt cà chua cho nước sốt hoặc sử dụng...
Một miếng bít tết sườn được nhồi với phô mai feta và ô liu kalamata. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 32 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 bít tết sườn...
Bánh nồi nấu chậm này luôn luôn ẩm và ngon ngọt. Nó được nấu với cà rốt, hành tây, cần tây và khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 20 phút Tổng thời gian: 8 giờ 40 phút Phục vụ...
Chowder ngô này được làm với nhiều ngô tươi cũng như tomatillos, hominy và ớt chuông đỏ nướng. Phục vụ với bánh ngô tự làm và salad. Nếu bạn bắt đầu bánh ngô trong khi nước đang sôi, bạn có thể ăn...
Những viên thịt cừu nướng, xay này có hương vị của feta và ô liu xanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound...