Món khai vị

Guacamole bà của tôi

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Bà tôi từ Mexico đã dạy tôi làm điều này. Nó đã được truyền lại trong nhiều thế hệ ...

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 quả ớt chile de arbol tươi

  • 3 quả bơ trung bình - bóc vỏ, rỗ và nghiền (một hố dành riêng)

  • 2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ

  • Cupped Roma Tomatoes

  • 1 (14,5 ounce) có thể có toàn bộ cà chua gọt vỏ

  • 1 chén rau mùi tươi

  • 2 nhúm bột tỏi, hoặc nếm

  • Muối để nếm thử

  • 1 vôi, nước ép

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 300 độ F (150 độ C). Sắp xếp ớt chile trên một tấm nướng.

  2. Bánh mì nướng ớt trong quá trình làm nóng trước cho đến khi nâu, khoảng 7 phút. Loại bỏ thân cây.

  3. Trộn bơ, hành tây và cà chua roma với nhau trong một cái bát.

  4. Trộn cà chua đóng hộp, rau mùi, ớt ớt nướng, bột tỏi và muối trong máy xay cho đến khi mịn. Đổ khoảng một nửa hỗn hợp cà chua trộn vào hỗn hợp bơ. Dự trữ hỗn hợp cà chua còn lại cho một mục đích sử dụng khác hoặc để nhúng.

  5. Vắt nước cốt chanh vào hỗn hợp bơ và khuấy nhẹ cho đến khi kết hợp đều. Chuyển guacamole vào một bát phục vụ nhỏ hơn; Đặt hố bơ dành riêng ở giữa để ngăn chặn màu nâu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

186 Calo
15g Mập
15g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 186
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Natri 111mg 5%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 3g
Protein 3G
Vitamin C 59mg 295%
Canxi 46mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 759mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hạt bí ngô nướng

Những hạt bí ngô này có một hương vị tuyệt vời với hương vị trang trại! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc hạt bí...

Bữa tiệc pho mát

Phục vụ quả bóng phô mai kem Philadelphia này vào những dịp đặc biệt với bánh quy lúa mì, khoai tây chiên và cần tây cắt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ...

Bom phô mai với thịt xông khói

Hãy sẵn sàng cho một số món khai vị thú vị, lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng hoặc hoàn hảo cho thực phẩm ngón tay ngày trò chơi và điều chỉnh. Tất cả các thành phần được tìm thấy trong một...

Homemade Chex Party Mix

Công thức hỗn hợp Chex tự làm này luôn là một kỳ nghỉ yêu thích tại nhà của chúng tôi. Mẹ tôi đã có công thức này kể từ khi nó bắt nguồn từ những năm 1940. Điều này tốt hơn nhiều so với các phiên bản...

Quả sung với hành tây caramen và phô mai dê

Hình! Quả sung ngon ngọt với hành tây caramen và phô mai dê. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 40 Năng suất: 40 bánh quy Thành phần cốc dầu canola 1 hành...