Món khai vị

Guacamole bà của tôi

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Bà tôi từ Mexico đã dạy tôi làm điều này. Nó đã được truyền lại trong nhiều thế hệ ...

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 quả ớt chile de arbol tươi

  • 3 quả bơ trung bình - bóc vỏ, rỗ và nghiền (một hố dành riêng)

  • 2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ

  • Cupped Roma Tomatoes

  • 1 (14,5 ounce) có thể có toàn bộ cà chua gọt vỏ

  • 1 chén rau mùi tươi

  • 2 nhúm bột tỏi, hoặc nếm

  • Muối để nếm thử

  • 1 vôi, nước ép

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 300 độ F (150 độ C). Sắp xếp ớt chile trên một tấm nướng.

  2. Bánh mì nướng ớt trong quá trình làm nóng trước cho đến khi nâu, khoảng 7 phút. Loại bỏ thân cây.

  3. Trộn bơ, hành tây và cà chua roma với nhau trong một cái bát.

  4. Trộn cà chua đóng hộp, rau mùi, ớt ớt nướng, bột tỏi và muối trong máy xay cho đến khi mịn. Đổ khoảng một nửa hỗn hợp cà chua trộn vào hỗn hợp bơ. Dự trữ hỗn hợp cà chua còn lại cho một mục đích sử dụng khác hoặc để nhúng.

  5. Vắt nước cốt chanh vào hỗn hợp bơ và khuấy nhẹ cho đến khi kết hợp đều. Chuyển guacamole vào một bát phục vụ nhỏ hơn; Đặt hố bơ dành riêng ở giữa để ngăn chặn màu nâu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

186 Calo
15g Mập
15g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 186
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Natri 111mg 5%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 3g
Protein 3G
Vitamin C 59mg 295%
Canxi 46mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 759mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích mùa hè Sandys

Công thức xúc xích mùa hè gia vị nhẹ này rất dễ dàng và mang lại kết quả tuyệt vời. Được làm bằng thịt bò xay, hạt mù tạt, bột tỏi, hạt tiêu đen và hương vị khói chất lỏng, nó tạo ra một món ăn nhẹ...

Dễ dàng nhúng bí ngô

Đây là một công thức tuyệt vời cho mùa thu. Phục vụ với táo thái lát. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần cốc...

Salsa ngô lạnh

Ngon có hoặc không có bánh tortilla! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 9 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (15 ounce...

Parmesan Thyme Crisps

Siêu đơn giản nhưng có thể được gia vị nếu bạn thích với cayenne hoặc các loại gia vị khác. Lưu trữ trong một thùng chứa kín, xếp lớp giữa giấy sáp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút...

"Hãy bắt đầu ngày trò chơi"

Đó là một điều đã cho - bạn chỉ cần có đồ ăn nhẹ khi xem trò chơi lớn, vì vậy hãy để trò chơi và món ăn nhẹ bắt đầu! Với một số kế hoạch trước, bạn có thể đưa ra một lựa chọn thực sự thú vị và ngon...