Bánh mì chiên người Mỹ bản địa

Thời gian nấu: 44
Phần: 12

Đó là một yêu thích của tôi vì tôi còn nhỏ mà bà tôi đã làm hàng năm cho Giáng sinh.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
4 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
44 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 tá

Thành phần

  • 6 cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 (.25 ounce) Gói men nhanh

  • 2 cốc nước ấm

  • Dầu để chiên

Hướng

  1. Trộn bột, đường, bột nở và muối với nhau trong một bát lớn. Làm một cái giếng ở trung tâm của hỗn hợp.

  2. Hòa tan men trong nước ấm trong một bát nhỏ. Đổ vào giữa hỗn hợp bột. Trộn nhẹ với nhau và nhanh chóng cho đến khi bột ẩm và mềm. Cho phép bột tăng nhẹ, 15 đến 20 phút.

  3. Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).

  4. Pinch ra một miếng bột 2 inch với những ngón tay được làm mờ. Kéo dài nó thành một vòng 5 đến 6 inch có đường kính, làm việc trong nhiều bột hơn nếu cần.

  5. Bột chiên sâu cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy. Lặp lại với bột còn lại.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

307 Calo
8g Mập
52g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 307
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 476mg 21%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Canxi 113mg 9%
3mg sắt 18%
Kali 79mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dứa-coconut sốt

Dứa nghiền trong nước trái cây của riêng mình tạo thành cơ sở của một loại nước sốt nhiệt đới sang trọng có hương vị dừa. Làm nó trong vài phút và phục vụ nó với tôm dừa với gạo hoặc mì trứng. Làm...

Băng sữa sữa tự chế

Bánh ran sữa tự chế truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 cốc mayonnaise 1 cốc bơ sữa 1 muỗng rau...

Berry Cornmeal Buffins

Rất mới mẻ, trái cây và ngon miệng! Những chiếc bánh nướng xốp này sẽ mang lại nụ cười cho ngày của bất cứ ai! Chia sẻ họ với người bạn yêu. Bạn có thể thay thế quả mâm xôi hoặc quả việt quất cho dâu...

Nước chấm gừng

Đây là một loại nước sốt tuyệt vời rất linh hoạt. Tôi thích nó nhất với thịt gà hoặc tôm, nhưng bạn có thể sử dụng nó cho rau, hoặc thậm chí bít tết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...

Bông cải xanh không có grain

Những chiếc rán bông cải xanh không có hạt này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết bông cải xanh nấu chín, và chúng ở trên bàn trong vài phút! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...