Một chiếc bánh ba lớp tuyệt đẹp có hương vị với sô cô la và bột nesquik dâu thơm ngon. Được trang trí với kem phủ kem pho mát-chiếc bánh lớn này đã làm cho nhiều bạn bè và gia đình của tôi làm kinh ngạc.
Thành phần
Bánh ngọt:
2 cốc đường trắng
1 cốc bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
6 quả trứng, ở nhiệt độ phòng, được tách ra
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 cốc bột mì không có mục đích
4 muỗng cà phê bột nở
2 nhúm muối, chia
1 cốc sữa nguyên chất, ở nhiệt độ phòng
Bột sữa có hương vị sô cô la (như Nesquik)
Cup sữa bột có hương vị dâu tây (như Nesquik)
9 giọt màu thực phẩm đỏ, hoặc như mong muốn
Lớp phủ kem phô mai:
1 (8 ounce) gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng
Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
Cúp rút ngắn
1 (16 ounce) Đường bánh kẹo của gói
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột ba chảo bánh tròn 9 inch.
Kết hợp đường và bơ trong một cái bát và kem bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn, cạo xuống hai bên và pha trộn trong tổng số 5 phút. Thêm lòng đỏ trứng từ từ, 1 lần, đánh vào hỗn hợp bơ kem. Đánh trong chiết xuất vani.
Rây bột, bột nở và 1 nhúm muối với nhau trong một bát riêng. Thêm vào hỗn hợp đường kem trong 3 đợt, xen kẽ với sữa và trộn sau mỗi lần bổ sung. Cạo xuống hai bên và đáy của bát và trộn thêm 1 phút nữa; Batter nên trơn tru và nhất quán. Tách bột đều thành 3 bát trộn, khoảng 2 1/2 cốc mỗi cái.
Đánh bại lòng trắng trứng và muối còn lại với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng một phần đính kèm cho đến khi các đỉnh cứng hình thành.
Gấp 1/3 lòng trắng trứng đánh vào 1 bát bột và đổ vào một cái chảo bánh đã chuẩn bị cho lớp vani.
Gấp 1/3 lòng trắng trứng đánh bông và sữa bột hương vị sô cô la vào một bát bột khác. Đổ vào chảo bánh được chuẩn bị khác cho lớp sô cô la.
Gấp còn lại 1/3 lòng trắng trứng, sữa bột có hương vị dâu tây và màu thực phẩm đỏ vào bát bột còn lại. Đổ vào chảo bánh đã chuẩn bị còn lại cho lớp dâu tây.
Nướng các lớp bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của mỗi cái đi ra sạch, 25 đến 30 phút. Lấy ra khỏi lò và nguội trong khoảng 15 phút trước khi lật các lớp lên giá dây để làm mát đến nhiệt độ phòng, thêm 20 đến 30 phút.
Kết hợp kem phô mai, bơ, và rút ngắn trong một bát và kem với nhau cho đến khi mịn. Cạo xuống bát và thêm đường của bánh kẹo. Trộn cho đến khi sương giá mịn.
Lắp ráp và phủ sương các lớp bánh được làm mát và trang trí khi bạn muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 706 | Calo |
| 37g | Mập |
| 89g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 706 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 48% |
| Chất béo bão hòa 20g | 102% |
| Cholesterol 140mg | 47% |
| Natri 244mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 89g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 66g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 135mg | 10% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 125mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức cổ điển cho Creme Brulee. Phục vụ với quả mọng tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Thành...
Công thức bánh quy sô cô la đôi này là một phiên bản thay đổi của một công thức từ một cuốn sách nấu ăn cũ mất 10 năm để tôi hoàn thiện! Tôi đã được yêu cầu bán những chiếc bánh quy này, chúng rất...
Tôi đã điều chỉnh công thức này rất nhiều đến nỗi bây giờ nó là của riêng tôi. Còn được gọi là (ít nhất là của tôi) 'tất cả mọi thứ trừ bánh quy bồn rửa nhà bếp,' những chiếc bánh quy này có...
Có vị tuyệt vời cho bữa sáng, bữa sáng hoặc món tráng miệng. Cũng có thể được thực hiện trong một chảo Bundt. Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói hỗn hợp bánh...
Đây là một ambrosia đơn giản, ngon miệng, sẽ làm cho một món tráng miệng lễ hội hoàn hảo cho các bữa tiệc thứ tư của tháng 7! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4...