Một sự thay đổi mới và ngon của tốc độ trên món trứng tráng truyền thống.
Thành phần
1 lát thịt xông khói
3 quả trứng
Cốc sữa
2 muỗng cà phê dầu thực vật
Cà chua lớn, thái hạt lựu
2 lát cà chua mỏng, giảm một nửa
5 ounces cắt lát mỏng gà tây
Cup băm nhỏ monterey jack phô mai
Chuẩn đã chuẩn bị nước sốt hollandaise
1 pinch rau mùi tây khô
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên một cái đĩa lót khăn giấy, để nguội và vỡ vụn thịt xông khói.
Làm nóng trước gà thịt của lò nướng và đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt.
Đánh trứng và sữa vào một cái bát cho đến khi mịn.
Làm nóng dầu thực vật trong chảo trứng ốp la hoặc chảo trên lửa vừa và đổ vào hỗn hợp trứng. Xoay chảo để phủ đều phần dưới của chảo với trứng. Nấu cho đến khi trứng tráng chỉ được đặt nhưng các cạnh không cứng, 1 đến 2 phút.
Nhẹ nhàng lật trứng ốp la và nấu phía bên kia, khoảng 1 phút nữa.
Đặt trứng tráng lên một tấm nướng an toàn cho gà thịt; Trên món trứng tráng với thịt xông khói vỡ vụn, cà chua thái hạt lựu, gà tây deli và phô mai monterey jack.
Gấp trứng tráng làm đôi để bao quanh các chất trám và đặt trứng tráng dưới gà thịt cho đến khi bong bóng phô mai, khoảng 2 phút.
Đặt trứng ốp la lên đĩa phục vụ và sắp xếp các lát cà chua trên trứng tráng. Đổ nước sốt hollandaise lên trứng tráng và rắc vảy rau mùi tây để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 402 | Calo |
| 29g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 402 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 418mg | 139% |
| Natri 1213mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 214mg | 16% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 507mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm hiểu làm thế nào để làm cho menudo, một món súp đỏ sâu làm bằng tripe, ớt chile và hominy, với công thức dễ dàng này. Một sự kết hợp của ớt ớt cho món súp này màu đỏ thương hiệu và thêm gia vị...
Làm quả lúa mì trong nồi tức thì, sau đó sử dụng chúng như một bổ sung hạt dẻ hoặc thành phần chính cho gần như bất kỳ bữa ăn nào. Họ làm một món ăn phụ, nhưng cũng có thể được sử dụng trong các món...
Không có gì đánh bại các vòng jalapeno ngâm tự chế và nồi ngay lập tức làm cho nó đơn giản như 1, 2, 3 ... làm lạnh trong tối đa 1 tháng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...
Một công thức popover việt quất đặc biệt để phục vụ tại bữa ăn sáng tiếp theo của bạn. Eggy và giàu có, nhưng không quá ngọt ngào; Khá ấn tượng, nhưng đơn giản. Vui lòng thử nước chanh và đường bột...
Một hành tây dưa chua New Zealand cổ điển, có nước sốt ngâm đặc đáng yêu với hương vị cà ri thú vị. Không phải cho wimps! Vì vậy, hãy cố gắng và thử cái này, bạn sẽ thích nó. Thời gian chuẩn bị: 30...