Việc truyền các loại gia vị, thảo mộc, kem nặng, xúc xích đậu bắp và Andouille chắc chắn sẽ đưa món ăn truyền thống này lên một cấp độ khác - một cấp độ mà gia đình và bạn bè của bạn sẽ yêu thích.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
Cúp hành tây nhỏ màu trắng
Cúp cần tây xắt nhỏ
cốc hẹ xắt nhỏ
4 tép tỏi, nghiền nát và xắt nhỏ
1 pound và xúc xích, thái hạt lựu
Cup bơ không ướp muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 (15 ounce) lon đậu mắt đen, rửa sạch và thoát nước
4 cốc gà
1 chén kem nặng
1 (10 ounce)
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một nồi lớn hoặc lò nướng Hà Lan trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây, cần tây, hẹ và tỏi. Nấu trong 2 phút.
Thêm xúc xích thái hạt lựu vào nồi và nấu trong 2 đến 3 phút. Loại bỏ một số xúc xích cho trang trí và đặt sang một bên. Thêm bơ, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu; Nấu trong 3 đến 4 phút. Thêm đậu Hà Lan và nấu trong 3 đến 5 phút. Đổ thịt gà, đun nhỏ lửa, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Khuấy trong kem nặng. Hủy bỏ 1/2 súp và xay nhuyễn trong máy xay. Trả lại hỗn hợp đậu mắt đen xay nhuyễn vào nồi và tiếp tục nấu ở mức thấp, khuấy đều, trong 3 đến 5 phút.
Trong khi đó, thêm đậu bắp vào một cái chảo gang và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi chúng được cháy tốt, 3 đến 4 phút. Thêm đậu bắp vào đậu mắt đen và phục vụ trang trí với các miếng xúc xích dành riêng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 542 | Calo |
| 45g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 542 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 58% |
| Chất béo bão hòa 21g | 104% |
| Cholesterol 105mg | 35% |
| Natri 1198mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 503mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình chúng tôi thích điều này bất cứ lúc nào trong năm, nhưng chủ yếu là trong mùa hè khi bạn không muốn một lò nướng nóng lên ngôi nhà của bạn, nhưng muốn có một bữa ăn nấu tại nhà nóng. Thời...
Một người bạn Wellington lâu năm, Ohio đã chia sẻ công thức này với tôi và đã trở thành một yêu thích mọi thời đại. Phục vụ với một búp bê kem chua và salsa. Bạn có thể làm nâu gà trong chảo trước...
Bánh sandwich gà tây nóng này là một sự thay đổi nhanh chóng và dễ dàng đối với phô mai nướng. Được phục vụ tuyệt vời với xà lách trộn và súp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Hạt tiêu đen mới xay là chìa khóa cho công thức này - nó là một sự kết hợp truyền thống của Ý với phô mai romano và dầu ô liu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...
