Những đứa trẻ của tôi phát điên vì những cuộn Nutella nhỏ này. Hãy chắc chắn để đánh trứng thêm rất lâu để chúng có được ánh sáng và mịn, theo cách đó chiếc bánh có vị nhẹ hơn.
Thành phần
3 quả trứng, ở nhiệt độ phòng
1 nhúm muối
cốc đường trắng
3 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
2 muỗng cà phê đường trắng
1 cốc sô cô la-hazelnut lây lan (như Nutella)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một chảo thạch bằng giấy da.
Đánh trứng trong một cái bát với máy trộn điện. Thêm muối và tiếp tục đánh cho đến khi trứng nhẹ và mịn, khoảng 5 phút. Thêm 1/2 chén đường, 1 muỗng cùng một lúc và đánh thêm 5 phút nữa. Khuấy trong dầu và chiết xuất vani.
Trộn bột và bột nở với nhau. Rây vào hỗn hợp trứng một chút một lần, gấp lại bằng thìa. Trải bột lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu nâu nhạt, 10 đến 12 phút.
Đặt một chiếc khăn đĩa sạch trên một bề mặt làm việc phẳng và rắc khăn bát đĩa với 2 muỗng cà phê đường. Đảo ngược bánh xốp vào khăn bát đĩa và loại bỏ giấy da. Cuộn bánh với khăn đĩa và để nguội hoàn toàn, khoảng 1 giờ.
Cẩn thận bỏ bánh xốp. Trải sô cô la-hazelnut trải rộng trên đầu, để lại một căn phòng nhỏ trên các cạnh. Cẩn thận cuộn lên và bọc bằng bọc nhựa. Làm lạnh trong tủ lạnh trong 2 giờ. Cắt thành lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
253 | Calo |
12g | Mập |
33g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 253 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 16% |
Chất béo bão hòa 2g | 9% |
Cholesterol 41mg | 14% |
Natri 94mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 23g | |
Protein 4G | |
Canxi 30mg | 2% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 27mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh quy bơ ngon, cuộn trong các loại hạt, chứa đầy caramel và phủ sô cô la. Tôi đã giành chiến thắng trong một cuộc thi làm bánh địa phương với những điều này. Mọi người đều yêu họ...
Một công thức không thể nào quên cho brownies thịt xông khói. Sự kết hợp của thịt xông khói mặn với sô cô la phong phú nghe có vẻ lạ nhưng rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Công thức này vẫn chứa tất cả hương vị của một loại bánh pho mát kiểu nhà hàng tuyệt vời, nhưng chúng tôi làm cho nó lành mạnh hơn bằng cách sử dụng các sản phẩm sữa nhẹ hơn và ít bơ và đường. Thời...
Có vị như một hòn đảo - nhưng trong một món tráng miệng. Có kết cấu tốt hơn hầu hết các flan. Best flan Tất cả bạn bè của tôi, ngay cả những người ghét kết cấu flan, đã từng nếm thử! Thời gian chuẩn...
Công thức này đã được truyền qua gia đình MIL của tôi và là giòn giã tốt nhất từ trước đến nay! Phục vụ với kem hoặc kem đánh bông. Tôi đã để lại các hướng dẫn khi cô ấy cho tôi - thêm một chút...