Món tráng miệng

Bánh pudding chanh lỗi thời

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Bánh pudding chanh rối này được làm từ đầu chỉ với những điều cơ bản - không có thành phần lạ mắt. Nếu bà làm một chiếc bánh pudding chanh, thì đây là nó. Bánh pudding sẽ dày hơn khi nó nguội trong tủ lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 cốc đường trắng

  • Cup Cornstarch

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 5 cốc nước

  • 4 quả trứng

  • cốc nước chanh

  • cốc bơ

Hướng

  1. Kết hợp đường, bột ngô và muối trên đỉnh của nồi hơi đôi trên nước sôi; Khuấy đều để ngăn chặn các cụm. Dần dần khuấy trong 5 cốc nước. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp dày lên đến độ đặc, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  2. Đánh trứng trong một cái bát cho đến khi ánh sáng và bọt. Đổ vào 1 chén hỗn hợp đường dần dần, đánh mạnh vào trứng. Đánh hỗn hợp trứng vào hỗn hợp đường còn lại dần dần; Quay trở lại nồi hơi đôi. Nấu, đánh liên tục, cho đến khi dày lên đến độ nhất quán pudding, 6 đến 8 phút. Đánh trứng chanh và bơ vào pudding dần dần. Làm mát trong tủ lạnh, 30 phút đến 1 giờ.

Mẹo công thức

Thêm vỏ chanh khi bạn thêm nước chanh nếu bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

434 Calo
11g Mập
82g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 434
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 144mg 48%
Natri 496mg 22%
Tổng số carbohydrate 82g 30%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 68g
Protein 4G
Vitamin C 13mg 63%
Canxi 29mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 84mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Stroopwafels với treacle

Tất cả chúng ta đều yêu thích Stroopwafels với một tách cà phê hoặc trà - đó là một món ăn yêu thích của Hà Lan. Hãy thử làm chúng ở nhà với công thức này! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1...

Granita di Caffe Con Panna (granita cà phê Ý)

Bạn chắc chắn sẽ thấy mọi người thưởng thức granita cà phê nếu bạn đến thăm Sicily trong những tháng mùa hè. Đây là công thức để bạn có thể làm nó ở nhà. Nó rất dễ thực hiện nhưng đòi hỏi rất nhiều...

Carrot Cake Cheesecake

Bánh cà rốt này làm một món tráng miệng Phục sinh tuyệt vời. Bạn nhận được bánh cà rốt ẩm và bánh pho mát kem trong mỗi miếng cắn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ...

Bánh cà rốt

Chiếc bánh cà rốt này, với hương vị quế ngọt ngào, đã ở trong gia đình tôi ít nhất 5 thế hệ. Chiếc bánh này có thể được phục vụ với bữa tối, hoặc như món tráng miệng với topping hoặc kem. Đó là một...

Bánh quy đường dầu dừa

Đây là một biến thể trên một cookie đường được làm bằng dầu dừa. Nó có vị tương tự như một chiếc bánh quy ngắn, nhưng chúng rất ẩm và ngon. Cuộn các cookie trong đường hoặc đường màu trước khi nướng...