Bánh xoáy pho mát kem làm nổi bật bánh sô cô la Đức phong phú. Đây là một công thức gia đình cũ mà thành thật là công thức yêu thích của tôi mà bà tôi đã cho tôi. Đầu với dừa và đường của bánh kẹo.
Thành phần
Bánh ngọt:
Cúp nước nóng
4 (1 ounce) Sôcôla Baking Squares German, tan chảy
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
2 cốc đường trắng
1 cốc rút ngắn
4 quả trứng, tách ra
1 cốc sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Bánh pho mát:
2 (8 ounce) gói phô mai kem, mềm
1 cốc đường trắng
4 quả trứng, đánh nhẹ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ một chảo nướng 9x13 inch.
Đun nóng nước trong một cái chảo nhỏ cho đến khi sôi. Đặt sô cô la vào một cái bát được đặt, nhưng không chạm vào nước. Khuấy sô cô la thường xuyên cho đến khi tan chảy, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và loại bỏ nước.
Rây bột, baking soda và muối với nhau trong một cái bát.
Đánh bại 2 cốc đường và rút ngắn trong một bát lớn bằng máy trộn điện cho đến khi kem. Đánh trong 4 lòng đỏ trứng cho đến khi mịn. Khuấy trong sữa và chiết xuất vani. Trộn trong hỗn hợp bột. Gấp sô cô la tan chảy vào bột.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong một bát khác cho đến khi các đỉnh cứng hình thành, khoảng 5 phút. Gấp lòng trắng trứng vào bột. Đổ một nửa của bột vào chảo nướng đã chuẩn bị.
Đánh kem phô mai và 1 1/2 chén đường trong một bát lớn cho đến khi mịn. Thêm 4 quả trứng; Đánh bại tốc độ thấp chỉ cho đến khi kết hợp. Đổ hỗn hợp lên bột trong đĩa nướng. Ghé muỗng đánh bóng còn lại lên trên và trải nó ra các cạnh của món ăn.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 75 đến 80 phút. Làm mát trong chảo trong 30 phút, sau đó chuyển vào giá dây để làm mát, khoảng 30 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 531 | Calo |
| 28g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 531 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 125mg | 42% |
| Natri 277mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 48g | |
| Protein 8g | |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 132mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Pecan pecan ngon, chúng tôi làm hàng năm cho Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 56 Thành phần Phun xịt nonstick 2 cốc đường trắng 2 cốc xi...
Khi tôi lần đầu tiên nghĩ ra chiếc bánh pho mát này, tôi không tìm thấy bất kỳ công thức tương tự nào mà tôi thực sự yêu thích. Hương vị caramel-apple-walnut tuyệt vời với rượu vang, cà phê và rượu...
Siêu dễ dàng Chi Chi Dango Recipe. Trộn tất cả lại với nhau và đặt nó vào lò vi sóng! Đây là một công thức tuyệt vời để có những đứa trẻ làm và một điều trị dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Cheesecake bánh hồ đào này đã trở thành một hit lớn với gia đình tôi hàng năm này qua năm khác! Phục vụ với kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút...
Chiếc bánh ngọt ngào, ngọt ngào này chắc chắn sẽ cù lét những vị giác của bất cứ ai yêu thích hương vị giòn, bánh tart của vôi và quả mọng tươi. Được làm trong một lớp vỏ vani ngọt ngào, đó là kết...