Công thức bánh mịn tuyệt vời với hương vị cam thực sự.
Thành phần
Bánh ngọt:
1 cốc bột bánh rây
1 chén đường trắng, chia
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
5 muỗng bơ, tan chảy
cốc nước cam tươi
1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
6 lòng đỏ trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
6 lòng trắng trứng
Teaspoon Cream of Tartar
Kem phủ lên bánh:
1 cốc bánh kẹo 'đường
2 muỗng canh nước cam tươi
2 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
Hướng
Đặt một giá ở giữa lò và làm nóng trước 350 độ F (175 độ C). Đã sẵn sàng một chảo ống 10 inch không có dầu với đáy có thể tháo rời. Đừng sử dụng chảo bề mặt không dính.
Chuẩn bị bánh: Sift Bột, 1/2 chén đường, bột nở và muối vào một bát vừa. Tạo thành một cái giếng ở trung tâm và thêm bơ tan chảy, nước cam, vỏ cam, lòng đỏ trứng và vani. Đánh trong 1 đến 2 phút bằng máy trộn điện.
Đánh bại lòng trắng trứng và kem cao răng trong một bát trộn bằng thủy tinh hoặc kim loại lớn cho đến khi bọt. Dần dần thêm 1/2 chén đường còn lại, tiếp tục đánh cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Gấp 1/3 người da trắng vào bột, sau đó nhanh chóng gấp lại ở những người da trắng còn lại cho đến khi không còn vệt.
Đổ bột vào chảo ống không dầu. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các lò xo trên cùng khi chạm nhẹ và một cây tăm được chèn vào sạch sẽ, 60 đến 75 phút. Ngay lập tức đảo ngược và để bánh treo lộn ngược cho đến khi hoàn toàn nguội.
Quay bên phải lên và chạy một con dao sắc xung quanh cạnh để tách bánh ra khỏi chảo. Loại bỏ các cạnh. Chạy một con dao xung quanh ống trung tâm và dưới bánh; Hủy bỏ đáy chảo. Đặt bánh ngay lên một tấm phục vụ.
Làm men: Kết hợp đường, nước cam và vỏ cam trong một bát nhỏ. Trải lên trên cùng của bánh, để một số nhỏ giọt xuống hai bên. Hãy để đứng ở nhiệt độ phòng cho đến khi Glaze đã đặt, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 249 | Calo |
| 7g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 249 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Natri 224mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 97mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh lộn ngược mận này rất đẹp. Hãy chắc chắn sử dụng mận đen vì chúng sẽ chuyển sang màu hồng khi chúng nướng và sẽ trông đẹp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Đây là một chiếc bánh berry ngon kết hợp cả quả việt quất và quả mâm xôi. Bạn có thể sử dụng quả mọng tươi hoặc đông lạnh. Marionberries có thể được thay thế cho quả mâm xôi. Thời gian chuẩn bị: 30...
Nó không thể dễ dàng hơn. Không nướng, hương vị bơ đậu phộng! Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 1 chén ngũ cốc flake flake frosted Sugar 1 cốc chip Butterscotch 1 cốc bơ đậu phộng Hướng Trong...
Bánh mì bánh mì này là hoàn toàn ngon! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 6 quả trứng, đánh nhẹ 1 cốc đường...
Đó không phải là Giáng sinh mà không có những thứ này !!! Họ đi nhanh !! Hãy thử sử dụng bourbon thay cho rượu rum! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Thời gian bổ sung: 7 ngày Tổng thời...