Múc món ăn ngọt ngào này thành những bát nhỏ và phục vụ với thìa và ống hút. Sau đó, khách thưởng thức theo tốc độ của riêng họ (ngay cả khi Granitas tan chảy!). Trang trí với thêm bạc hà và nêm vôi.
Thành phần
1 chanh
1 cốc nước
cốc đường trắng
3 nhánh bạc hà tươi
2 cốc quả việt quất tươi
2 chén quả mâm xôi tươi
Hướng
Hủy bỏ vỏ chanh trong các phần 1 đến 2 inch bằng cách sử dụng gọt vỏ rau, tránh pith trắng đắng. Bữa và dự trữ 2 muỗng cà phê nước trái cây.
Khuấy vỏ chanh, nước, đường và bạc hà với nhau trong một cái chảo nhỏ. Đun sôi trên lửa vừa, khuấy cho đến khi đường tan. Để nguội, 10 đến 15 phút. Chuyển vào một cái bát và thư giãn, phủ, trong 45 phút. Hủy bỏ và loại bỏ vỏ chanh và bạc hà.
Xử lý quả việt quất và quả mâm xôi trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn. Lọc qua rây lưới mịn vào một cái bát với xi-rô ướp lạnh; loại bỏ hạt giống. Khuấy trong nước chanh bảo lưu.
Đổ hỗn hợp quả mọng vào chảo nướng 9x13 inch. Che và đóng băng cho đến khi các cạnh bị nhòe, 1 1/2 đến 2 giờ. Khuấy bằng thìa kim loại, cạo hỗn hợp đông lạnh ra khỏi đáy và các cạnh của chảo. Che và đóng băng, khuấy mỗi 30 phút, cho đến khi hỗn hợp bị lừng lẫy, khoảng 3 giờ nữa. Che và đóng băng cho đến khi công ty, 4 đến 24 giờ nữa.
Để yên và mềm nhẹ ở nhiệt độ phòng, 5 đến 10 phút. Quét bề mặt granita bằng một cái nĩa và muỗng vào các món tráng miệng ướp lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 112 | Calo |
| 0g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 112 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 2mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 23mg | 114% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 98mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Kem cà phê là hương vị yêu thích của tôi, và tôi muốn xem liệu tôi có thể sử dụng kỹ thuật bia lạnh để có được hương vị cà phê nguyên chất trong cơ sở không. Tôi nghĩ rằng nó hoạt động rất tốt. Tôi...
Madeleines là bánh quy bánh xốp nướng trong khuôn hình vỏ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần cốc bơ 2 quả trứng lớn muỗng...
Công thức này là một nỗ lực để mô phỏng 'kem cà phê Thổ Nhĩ Kỳ' được làm bởi một nhà sản xuất kem ở Santa Barbara, California. Nó đến rất gần. Nếu bạn thích kem có hương vị cà phê, bạn sẽ...
Đây là một gia đình yêu thích! Một món tráng miệng kem đa năng với lớp vỏ oreo bơ và nước sốt sô cô la tự làm suy đồi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...
Bánh vàng nắng, màu vàng nhạt này bao gồm cả vỏ chanh và nước chanh cho hương vị tươi sáng, cộng với phô mai kem, bơ sữa, và kem chua cho sự phong phú. Do đường của chảo, hai lát kết thúc-thường...