Món tráng miệng

Cam, hạt anh túc, và bánh cà phê bí butternut

Thời gian nấu: 100
Phần: 10

Tôi đã nghĩ ra chiếc bánh cà phê này như một cách để sử dụng một số bí đao còn sót lại. Bản thân bánh là nhẹ, mịn và ẩm, với một lớp phủ streusel giòn mang lại sự tương phản đẹp. Sự kết hợp hương vị của quả bí với màu cam, hạt anh túc và gia vị bật ra một cách ngon lành. Thưởng thức hơi ấm, hoặc tại phòng nhiệt độ. Thậm chí có thể ngon hơn vào ngày hôm sau.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 bánh 9 inch

Thành phần

Streusel Topping:

  • cốc bột mì đa dụng

  • Cup chắc chắn đường nâu đóng gói

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 1 nhúm muối

  • 1 tép mặt đất nhúm

  • 1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu

  • 6 muỗng bơ lạnh, cắt thành khối

Bánh ngọt:

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • 1 chén đường trắng

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • 2 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng

  • 1 cốc nghiền, nấu chín butternut

  • Cup nước cam tươi ép

  • 1 muỗng canh màu cam nghiền

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Cup Buttermilk, ở nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng canh hạt anh túc

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo lò xo 9 inch với đáy có thể tháo rời.

  2. Trộn bột, đường nâu, quế, muối, đinh hương và nhục đậu khấu với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt. Cắt bơ cho đến khi Streusel tạo thành vụn thô, vụn lớn. Để qua một bên.

  3. Đánh bột, bột nở, baking soda, muối, quế, đinh hương và hạt nhục đậu khấu cho đến khi kết hợp. Để qua một bên.

  4. Kem đường và bơ trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng mỗi lần, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Trộn bí butternut, nước cam, vỏ cam và chiết xuất vani cho đến khi kết hợp. Trộn trong 1/2 thành phần khô cho đến khi vừa kết hợp. Đổ bơ sữa, trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Khuấy trong các thành phần khô còn lại cho đến khi vừa kết hợp. Gấp trong hạt anh túc.

  5. Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị và trải thành một lớp chẵn. Rắc hỗn hợp Streusel lên trên đỉnh của bột.

  6. Đặt Springform lên một tấm nướng, và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước. Nướng cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của chiếc bánh được làm sạch, 55 đến 60 phút. Lấy ra khỏi lò và nguội trong 20 phút trước khi tháo các cạnh của chảo. Phục vụ hơi ấm, hoặc mát đến nhiệt độ phòng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

408 Calo
18g Mập
57g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 408
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 11g 54%
Cholesterol 80mg 27%
Natri 326mg 14%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 32g
Protein 5g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 113mg 9%
Sắt 2mg 11%
Kali 117mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Moms Secret Cherry Jell-O Salad

Mẹ tôi luôn làm điều này cho Lễ Tạ ơn và tất cả các anh chị em của tôi đã thực hiện truyền thống. Bí mật là trong topping. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ...

Bánh quy cao bồi

Một cookie mềm với hàng tấn sô cô la và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Tổng thời gian: 39 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần Cúp rút ngắn cốc bơ thực vật 1 chén...

Dì carols bánh táo

Mọi người trong gia đình đều có thứ gì đó tốt nhất để làm. Tôi làm những chiếc bánh quy ngon nhất, chị gái tôi, Carol, làm những chiếc bánh ngon nhất trên toàn thế giới! ... Không có sự cạnh tranh...

Riếu đào trắng

Điều này có vị giống hệt như một quả đào trắng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 5 quả đào trắng chín 2...

Kem nhiệt đới

Ghé thăm vùng nhiệt đới với công thức kem nhiệt đới dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 lít Thành phần 2 cốc kem nặng...