Công thức nguyên bản này của Mexico cho Flan Napolitano là một caramel caramel cực kỳ phong phú và kem, một loại sữa trứng, được hấp thay vì nướng.
Thành phần
cốc đường trắng
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
1 (14 ounce) có thể làm bay hơi sữa
5 quả trứng
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Đặt đường vào khuôn vòng 9 inch và nấu trên lửa vừa cao, khuấy liên tục, cho đến khi đường tan chảy và chuyển sang vàng, khoảng 10 phút. Xem cẩn thận để xi -rô để bắt đầu thay đổi màu sắc khi nó dễ cháy. Để caramel nguội và cứng, khoảng 20 phút.
Kết hợp sữa đặc ngọt, sữa bay hơi, trứng, phô mai kem và chiết xuất vani trong máy xay sinh tố; Trộn cho đến khi mịn, khoảng 1 phút. Đổ hỗn hợp lên xi -rô caramel cứng vào hộp thiếc và phủ bằng giấy nhôm. Xỏ lá vào lỗ trung tâm của chiếc nhẫn bằng một con dao; Gọt vỏ lại, để lại lỗ không che cho hơi nước để lưu thông.
-
Đặt một giá kim loại bên trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm nước để gần đến giá; đun sôi. Đặt khuôn trên giá, đậy nắp nồi và hấp cho đến khi flan được đặt và chắc chắn, khoảng 45 phút. Mua flan lên một tấm phục vụ và để nguội trước khi phục vụ.
đá quý
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 261 | Calo |
| 14g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 261 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 119mg | 40% |
| Natri 161mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 205mg | 16% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 272mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn hiểu làm thế nào để thay đổi công thức, bạn chỉ cần một chiếc cà phê cơ bản trong tiết mục của mình. Phiên bản đa năng của tôi bao gồm bốn thành phần: bột, chất làm đầy phô mai kem, bảo quản...
Bánh rất ngon! Phục vụ: 10 Năng suất: Bánh lớp tròn 1 đến 8 inch Thành phần cốc bơ thực vật Cúp rút ngắn 2 cốc đường trắng 5 lòng đỏ trứng 2 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê baking soda 1 cốc bơ...
Rhubarb được làm ngọt và phủ lên trên một lớp yến mạch giòn trong món ngon và dễ làm bánh này. Một người bạn thân yêu luôn mọc lên đại hoàng và làm chiếc bánh này với tiền thưởng của cô ấy mỗi năm...
Mặn, giòn hạt ngô nướng được phủ sô cô la đen và rắc muối biển. Đây là những món ngon nghiêm trọng và mất tất cả 10 phút để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Thời gian bổ...
Những hình vuông fudge bột yến mạch này luôn là một hit trong mỗi lần thu thập. Mọi người sẽ yêu cầu công thức. Đừng mong đợi chúng sẽ tồn tại rất lâu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25...