Những hoa bí nhồi ngon này được rang thay vì chiên cho một món ăn mùa hè nhẹ tuyệt vời. Chọn hoa bí của bạn vào đầu ngày và lưu trữ chúng trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để sử dụng. Top với một số pesto húng quế tươi để thêm yum!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 bó cầu vồng, thân cây được loại bỏ và lá
3 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 ounce phô mai dê (Chevre)
8 hoa zucchini, nhị hoa đã loại bỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Thêm tỏi và nấu trong 1 phút. Khuấy trong chard và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Thêm húng quế, muối và hạt tiêu, và nấu cho đến khi húng quế mềm, khoảng 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội hoàn toàn, khoảng 15 phút. Đặt hỗn hợp đá chid được làm mát giữa 2 khăn và nhấn để loại bỏ độ ẩm dư.
Khuấy phô mai dê và hỗn hợp chard với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Đổ đầy hoa zucchini khoảng 3/4 với hỗn hợp phô mai dê, và nhúm các đầu kín. Đặt hoa đầy vào chảo rang; Rưới với 2 muỗng canh dầu ô liu, và rắc muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hoa bí nóng, khoảng 10 phút.
Lời khuyên
Hỗn hợp phô mai dê thêm có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong vài ngày. Tôi thích giữ thêm tiện dụng và lấp đầy hoa bí ngay sau khi thu hoạch chúng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 244 | Calo |
| 17g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 244 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 309mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 85mg | 424% |
| Canxi 159mg | 12% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 1291mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Món khai vị này là một kỳ nghỉ yêu thích tại nhà tôi. Thịt, phô mai, và ngon! Cách hoàn hảo để có được những đứa trẻ tham gia. Họ có thể làm cho toàn bộ món ăn với ít hoặc không có sự giám sát. Thời...
Công thức này là một biến thể của Sicilia caponata, là một loại cà tím được phục vụ ở Sicily như một topping cho bàn chải hoặc như một gia vị ăn kèm với thịt hoặc cá. Gia đình tôi yêu nó như một sự...
Hãy nghĩ rằng Caprese nhưng ấm áp và với một loại phô mai có thể nướng như Halloumi thay vì Mozzarella. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Ricotta đánh bông là kem và rất linh hoạt. Nó có thể ngọt ngào hoặc mặn mà, tùy thuộc vào những gia vị được thêm vào. Đây là một công thức khởi động 2-thành phần. Hãy để vị giác của bạn là hướng dẫn...
Một món ăn đường phố phổ biến ở Philippines, Tokneneng là những quả trứng gà luộc cứng được nhúng trong bột bột màu cam, chiên giòn, và ăn kèm với nước sốt chua ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...