Những hoa bí nhồi ngon này được rang thay vì chiên cho một món ăn mùa hè nhẹ tuyệt vời. Chọn hoa bí của bạn vào đầu ngày và lưu trữ chúng trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để sử dụng. Top với một số pesto húng quế tươi để thêm yum!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 bó cầu vồng, thân cây được loại bỏ và lá
3 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 ounce phô mai dê (Chevre)
8 hoa zucchini, nhị hoa đã loại bỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Thêm tỏi và nấu trong 1 phút. Khuấy trong chard và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Thêm húng quế, muối và hạt tiêu, và nấu cho đến khi húng quế mềm, khoảng 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội hoàn toàn, khoảng 15 phút. Đặt hỗn hợp đá chid được làm mát giữa 2 khăn và nhấn để loại bỏ độ ẩm dư.
Khuấy phô mai dê và hỗn hợp chard với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Đổ đầy hoa zucchini khoảng 3/4 với hỗn hợp phô mai dê, và nhúm các đầu kín. Đặt hoa đầy vào chảo rang; Rưới với 2 muỗng canh dầu ô liu, và rắc muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hoa bí nóng, khoảng 10 phút.
Lời khuyên
Hỗn hợp phô mai dê thêm có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong vài ngày. Tôi thích giữ thêm tiện dụng và lấp đầy hoa bí ngay sau khi thu hoạch chúng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 244 | Calo |
| 17g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 244 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 309mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 85mg | 424% |
| Canxi 159mg | 12% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 1291mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nước sốt Remoulade này là một loại nước sốt lạnh có nguồn gốc từ Pháp, sau đó phổ biến ở New Orleans. Sử dụng nước sốt tuyệt vời này để lên trên cua, tôm, tôm hùm, món cá hồi hoặc bánh...
Đây là một viên thịt ngọt và cay, tuyệt vời như một món khai vị! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce...
Đây là một món đậu nhúng nghiêm túc và mạnh mẽ! Lấy một túi chip tortilla yêu thích của bạn và bắt đầu nhúng. Mỗi lần tôi thực hiện công thức này, mọi người đều chờ xem ai sẽ về nhà thức ăn thừa. Nó...
Sô cô la hummus rất ngon và đầy sô cô la, sẽ không ai biết bạn đã làm nó với đậu xanh! Hãy thử nó để tráng miệng với trái cây tươi, bánh quy, bánh quy giòn hoặc thậm chí bằng thìa! Thời gian chuẩn...
Điều thú vị của công thức này là nó có thể được điều chỉnh theo thị hiếu của bạn. Tôi là một 'ném nó vào và xem cách thức ăn của nó', vì vậy xin vui lòng điều chỉnh công thức để phù hợp với...