Công thức này làm cho một món ướp qua đêm nhanh chóng và dễ dàng cho một miếng bít tết sườn nướng.
Thành phần
Chết dầu thực vật
cốc nước tương
cốc rượu vang đỏ
2 muỗng canh nước chanh
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê mù tạt khô
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pounds bít tết sườn
Hướng
Đánh dầu thực vật, nước tương, giấm rượu vang đỏ, nước chanh, nước sốt Worrouershire, mù tạt, tỏi và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát; Đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bít tết sườn vào túi, áo với ướp, vắt túi để loại bỏ không khí dư thừa và niêm phong túi.
Ướp trong tủ lạnh 8 giờ đến qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Lấy bít tết ra khỏi túi và rũ bỏ nước ướp dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Nấu bít tết cho đến khi bắt đầu chắc chắn và nóng và hơi hồng ở trung tâm, 5 đến 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 140 độ F (60 độ C).
Nghỉ ngơi bít tết 5 đến 10 phút trước khi cắt ngang hạt.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 419 | Calo |
| 35g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 419 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 1284mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 352mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Làm bánh mì bột yến mạch thú vị từ máy bánh mì của bạn Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1/2 pound loaf Thành phần 1 cốc nước 3 cốc bột...
Giòn, đầy màu sắc, rối và ngon. Salad này là nhanh chóng để ném cùng nhau và siêu lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 33 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Phô mai kem thuần chay làm bằng hạt điều. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cốc hạt điều thô không ướp muối...
Công thức nhanh chóng và dễ dàng này là tuyệt vời cho các buổi dã ngoại ngoài trời, trò chơi bóng hoặc khi bạn ra ngoài câu cá! Hãy thoải mái thêm toppings pizza yêu thích của bạn vào cuộn! Thời...
Một món thịt hầm thịt bò xay đứng đầu với mì mein giòn, giống như bà đã từng làm! Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng...