Bít tết bên cạnh qua đêm

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Công thức này làm cho một món ướp qua đêm nhanh chóng và dễ dàng cho một miếng bít tết sườn nướng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Chết dầu thực vật

  • cốc nước tương

  • cốc rượu vang đỏ

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng cà phê mù tạt khô

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 pounds bít tết sườn

Hướng

  1. Đánh dầu thực vật, nước tương, giấm rượu vang đỏ, nước chanh, nước sốt Worrouershire, mù tạt, tỏi và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát; Đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bít tết sườn vào túi, áo với ướp, vắt túi để loại bỏ không khí dư thừa và niêm phong túi.

  2. Ướp trong tủ lạnh 8 giờ đến qua đêm.

  3. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.

  4. Lấy bít tết ra khỏi túi và rũ bỏ nước ướp dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.

  5. Nấu bít tết cho đến khi bắt đầu chắc chắn và nóng và hơi hồng ở trung tâm, 5 đến 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 140 độ F (60 độ C).

  6. Nghỉ ngơi bít tết 5 đến 10 phút trước khi cắt ngang hạt.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

419 Calo
35g Mập
5g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 419
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 35g 44%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 38mg 13%
Natri 1284mg 56%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 22g
Vitamin C 4mg 22%
Canxi 26mg 2%
Sắt 2mg 12%
Kali 352mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng gừng chay-cardamom giòn giòn chanh

Bước đột phá của tôi vào các biến thể Scone đã có một bước ngoặt phức tạp khác; Yêu từng lượt trên đường đi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...

Súp lơ thuần chay vàng

T nồng nhiệt và thỏa mãn mà không quá phong phú hay nặng nề, 'Bisque' có hương vị, dễ dàng, lành mạnh này được đánh giá và luôn luôn biến mất bởi bữa ăn! Nó đi du lịch tốt, vì súp có thể được...

Buffins táo và cà rốt tuyệt vời

Rất ẩm và tốt cho bạn quá! Tôi đã điều chỉnh công thức này từ một công thức bánh, vì vậy nó rất ngon, nhưng cũng khá khỏe mạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...

Buffins hạt Poppy Lemony

Bánh nướng xốp hạt anh túc, nhẹ nhàng với hương vị chanh tinh tế. Hoàn hảo với cà phê hoặc trà buổi sáng của bạn. Ngược lại ấm áp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...

Nước sốt dunk

Nước sốt BBQ ngọt và cay cho bất kỳ thịt, thịt lợn, thịt gà, vv sử dụng làm nếm hoặc ướp và phục vụ bên cạnh với xương sườn nướng than, thịt gà hoặc thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...