T nồng nhiệt và thỏa mãn mà không quá phong phú hay nặng nề, 'Bisque' có hương vị, dễ dàng, lành mạnh này được đánh giá và luôn luôn biến mất bởi bữa ăn! Nó đi du lịch tốt, vì súp có thể được ăn nóng, lạnh hoặc ở giữa. Nó luôn biến mất trong bữa tối may mắn, ngay cả khi súp lơ là một món ăn không có lợi!
Thành phần
3 muỗng canh dầu thực vật
1 chén hỗn hợp rau đông lạnh (ớt, hành tây, cần tây và rau mùi tây)
1 tỏi tỏi, nghiền nát và băm nhỏ
2 pound súp lơ tươi, cắt vào hoa
Cà rốt pound, cắt lát
1 muỗng cà phê đất liền
1 muỗng cà phê muối dày
1 (32 ounce chất lỏng) Nước dùng rau container
2 (14 ounce) lon nước cốt dừa
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đun nóng dầu thực vật trong nồi 4 quart với nắp bó sát trên lửa vừa thấp. Nấu và khuấy rau trong dầu nóng cho đến khi gần mềm, 7 đến 10 phút; Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút nữa.
Khuấy súp lơ và cà rốt vào hỗn hợp rau; Nêm với hạt sành và muối dày dạn. Đổ nước dùng rau trên hỗn hợp rau. Đặt nắp trên nồi và nấu rau cho đến khi mềm, 30 đến 45 phút.
Múc khoảng một nửa số rau vào bát máy xay có đủ chất lỏng để phủ. Giữ nắp tại chỗ với một chiếc khăn và máy xay sinh tố một vài lần để có được hỗn hợp di chuyển trước khi để máy xay hoàn toàn để xay nhuyễn rau.
Nghiền các loại rau còn lại trong nồi với một cái nĩa hoặc máy nghiền khoai tây cho đến khi không còn khối lớn. Đổ hỗn hợp rau xay nhuyễn vào nồi với nước cốt dừa; Khuấy. Nêm súp với muối và hạt tiêu.
Ghi chú của Cook:
Đối với những người không ăn chay: Điều này có thể được làm bằng nước dùng gà, sữa hoặc kem với khoai tây trắng xắt nhỏ, khoai lang, hoặc gạo để có kết quả phong phú hơn.
Lựa chọn ăn chay: Top với phô mai nghiền khi phục vụ nóng. Đầu với kem chua khi phục vụ lạnh.
Nó có thể được làm mà không cần nước cốt dừa với ít calo hơn, và nó vẫn sẽ là thuần chay, đường sữa, gluten- và không có tinh bột, trong khi vẫn gần như tốt!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 202 | Calo |
| 18g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 202 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 13g | 65% |
| Natri 291mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 38mg | 190% |
| Canxi 46mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 455mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Trò chơi hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu, bộ đôi này có một cái gì đó để mọi người yêu thích. Caramen hóa thấp và chậm làm sâu sắc hương vị của hành tây, mang lại cho sự nhúng một hương vị không...
Đây là một công thức mẹ chồng tôi làm mỗi mùa thu, và cả gia đình yêu thích nó. Bây giờ tôi tự làm nó, chúng tôi mong muốn có những bữa ăn mà chúng tôi có thể sử dụng nó. Thật tuyệt vời trên những...
Nước sốt spaghetti thành phần bí mật này là một loại nước sốt spaghetti đích thực, được nấu chín chậm, chậm, tốt như các nhà hàng phục vụ - hoặc tốt hơn! Thành phần bí mật là baking soda. Không nếm...
Lemon và Basil kết hợp độc đáo thành một pesto topping cho bít tết. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 tép tỏi 2 cốc đóng gói lá húng quế...
Vinaigrette ớt này rất tuyệt với các món salad xanh với cá hồi hoặc thịt gà nướng. Nó cũng làm cho một món ướp tuyệt vời cho thịt và đậu phụ. Nếu bạn không muốn nó là cay, bạn có thể cắt lại những...