Nước sốt mì ống cà chua nạp rau cho người ăn chay.
Thành phần
Cúp cần tây xắt nhỏ
Chó ớt xanh xắt nhỏ
Chồi ớt chuông đỏ băm nhỏ
Chồi ớt chuông màu vàng xắt nhỏ
cốc cà rốt xắt nhỏ
2 muỗng canh hasil, hoặc nếm thử
2 muỗng canh oregano hoặc nếm thử
muỗng cà phê húng tây, hoặc để nếm thử
1 muỗng canh muối, hoặc nếm thử
1 muỗng canh hạt tiêu đen, hoặc nếm thử
3 muỗng canh dầu ô liu
Cúp hành tây nhỏ màu trắng
4 tép tỏi, băm nhỏ
20 cà chua chín - bóc vỏ, hạt giống và xắt nhỏ
Cup Red Wine, chia
2 muỗng canh bột ngô
Hướng
Trộn cần tây, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, cà rốt, húng quế, oregano, húng tây, muối và ớt đen với nhau trong một bát cho đến khi rau được phủ đều trong gia vị.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa thấp. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm và tỏi có màu nâu vàng nhạt, 5 đến 10 phút. Thêm hỗn hợp rau vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi nóng, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt.
Kết hợp cà chua và 1/4 cốc rượu vang đỏ trong một chậu lớn trên lửa nhỏ. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi cà chua bắt đầu mềm, 15 đến 20 phút.
Đổ hỗn hợp cà chua vào máy xay sinh tố với 1/4 chén rượu vang đỏ còn lại và bột ngô xuống không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn.
Trả lại cà chua pha trộn cho nồi trên lửa vừa thấp. Khuấy hỗn hợp rau qua nước sốt cà chua; Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi dày, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
500 | Calo |
20g | Mập |
72g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 500 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Natri 3419mg | 149% |
Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
Chế độ ăn kiêng 10g | 37% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 11g | |
Vitamin C 117mg | 584% |
Canxi 193mg | 15% |
Sắt 7mg | 39% |
Kali 1400mg | 30% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã có một lượng lớn quả việt quất nhưng tôi không thể tìm thấy một công thức nấu ăn mà tôi thích vì vậy tôi đã thử một cái gì đó mới và làm cho mứt rất ngon này. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị...
Một phiên bản California đầy màu sắc của nước sốt Hy Lạp cổ điển này. Sử dụng trên bánh sandwich pita yêu thích của bạn, con quay hồi chuyển, falafel hoặc như một món rau tươi. Ngoài ra, hãy thử nó...
Sử dụng nước ép dứa ngọt này với nấm, ớt, hành tây và cà chua. Thật tuyệt vời cho kabobs rau nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 cái...
Không phải là cách thông thường để nấu một con gà tây, nhưng kết quả thật tuyệt vời và con chim có vị tuyệt vời. Gia vị có thể được thêm vào, nhưng không cần thiết. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Bơ táo với độ muối caramel kem. Tôi thích sử dụng táo hỗn hợp cho món ăn này. Bơ táo nấu càng dài, nó càng tối và năng suất càng nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 20 phút Thời gian...