Bánh nướng xốp bí ngô ẩm, mềm sẽ truyền vào nhà bếp của bạn với mùi hương của mùa thu và thỏa mãn cơn thèm của bạn đối với một món ngọt, mà không cần thêm chất béo.
Thành phần
Cup cranberries khô
1 chén bột mì nguyên chất
cốc turbinado (thô) đường
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê gừng đất
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
4 lòng trắng trứng
1 cốc bí ngô đóng hộp xay nhuyễn
Cup unweetened Applesauce
cốc mật ong
1 muỗng mật đường
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Phủ bên trên thức ăn:
2 muỗng kim loại khô
1 muỗng canh Turbinado (thô) đường
Teaspoon Pumpkin Pie Spice, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một hộp muffin 12 cup.
Đặt quả nam việt quất khô vào một cái bát có nước nóng để che. Hãy đứng để bù nước, 3 đến 5 phút.
Trong khi đó, trộn bột mì, 1/2 chén đường, quế, gừng, bột nở, baking soda, muối, nhục đậu khấu, đá, và đinh hương với nhau trong một bát lớn.
Đánh trứng lòng trắng với nhau trong một bát riêng. Nhẹ nhàng gấp trong bí ngô xay nhuyễn, táo, mật ong, mật đường và chiết xuất vani.
Tạo một cái giếng trong hỗn hợp bột và gấp trong hỗn hợp bí ngô. Trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Để ráo nước từ quả nam việt quất và gấp vào bột.
Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi chiếc gần như đầy. Trên mỗi bánh muffin với quả nam việt quất bổ sung, rắc đường và một chút gia vị bí ngô.
Nướng bánh nướng xốp trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn không còn dính và một loại tăm được đưa vào trung tâm của một chiếc bánh nướng xốp xuất hiện hầu hết là sạch, 18 đến 20 phút. Để nguội trong chảo trong 5 phút trước khi chuyển bánh nướng xốp vào giá dây để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Khi thử nghiệm độ mềm bằng tăm, bánh nướng xốp phải ẩm, vì vậy chúng không nên khô hoàn toàn bên trong.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 172 | Calo |
| 0g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 172 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 253mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 27g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một lớp vỏ bánh pizza giòn, dai! Yêu thích của gia đình chúng tôi! Hãy thử làm hai lớp vỏ pizza cùng một lúc bằng cách loại bỏ bột ra khỏi máy một khi nó chạm vào chu kỳ tăng và đặt vào một bát...
Món ướp thịt này đã trở thành thứ dễ nhất, ngon nhất mà tôi từng làm để cắt thịt bò, thịt lợn hoặc thịt nai rẻ tiền. Là một cặp vợ chồng mới cưới, chúng tôi cắt tất cả các góc, nhưng nhờ vào công...
Sự kết hợp giữa xoài khô và gừng kẹo rất tốt, bạn sẽ quên rằng nó tốt cho bạn. Các dừa rắc lên trên cho một sự giòn tím và một vẻ ngoài đáng yêu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Hông hoa hồng trong mứt này không được nấu chín nên mứt có vị tươi và ngọt ngào; Nó giữ lại màu hồng rực rỡ của nó. Phần khó nhất là gieo hạt hông có thể dính, nhưng thật đáng giá! Sử dụng hoa hồng...
Một món salad mùa hè tuyệt vời cho các bữa tiệc tự chọn hoặc như một bữa ăn một mình. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc bulgur (lúa...