Một món salad mùa hè tuyệt vời cho các bữa tiệc tự chọn hoặc như một bữa ăn một mình.
Thành phần
1 cốc bulgur (lúa mì nứt), chưa nấu chín
2 cốc nước sôi
3 muỗng canh dầu ô liu
cốc nước chanh tươi
1 dưa chuột, bóc vỏ và băm nhỏ
1 cốc hành lá xắt nhỏ
1 cốc rau mùi tây tươi
cốc lá bạc hà tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh rau mùi đất
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
10 Tôm nấu chín jumbo - bóc vỏ và khử trùng
Hướng
Đặt bulgur vào một bát lớn, và đổ nước sôi và dầu ô liu lên nó. Khuấy, che, và để đứng trong 15 đến 20 phút.
Khi tất cả nước đã được hấp thụ và bulgur mềm, khuấy trong nước chanh, dưa chuột, hành lá, rau mùi tây và bạc hà. Nêm rau mùi, gừng, muối và hạt tiêu. Trang trí với tôm.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế 3 quả cà chua cho dưa chuột, hoặc sử dụng kết hợp dưa chuột và cà chua trong món salad này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 312 | Calo |
| 12g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 312 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 137mg | 46% |
| Natri 472mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 36mg | 180% |
| Canxi 107mg | số 8% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 529mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình yêu thích xung quanh mùa săn chim. Gà rán chim trĩ rất đơn giản và tốt, và trừ khi bạn nói với họ, họ không có manh mối đó là trò chơi hoang dã. Sử dụng một vài thành phần, thời gian chuẩn...
Món mì teriyaki nhanh chóng này đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 20 phút. Không cần phải đặt hàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 8...
Tôi đã chuẩn bị món mì và súp đậu tuyệt đẹp này, không thay đổi trong hơn 30 năm và thú nhận rằng rất nhiều loại mì ống mà tôi đã nếm thử thậm chí không có sự so sánh hợp lý với món ăn tuyệt vời này...
Bạn có thể đặt những con dao đi bởi vì Tenderloin dễ dàng, không buồn bã này hoàn toàn tan chảy trong miệng của bạn. Gia đình tôi khẳng định tôi làm điều này ít nhất một lần một tuần! Thời gian...
Cranberry cổ điển thưởng thức cho bàn ngày lễ của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén Thành phần 1 quả cam lớn, được xếp bằng vỏ...