Sự kết hợp giữa xoài khô và gừng kẹo rất tốt, bạn sẽ quên rằng nó tốt cho bạn. Các dừa rắc lên trên cho một sự giòn tím và một vẻ ngoài đáng yêu.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
cốc bột mì nguyên chất
cốc đường nâu
cốc dừa dừa
1 muỗng canh bột nở
thìa muối
2 quả trứng
cốc táo
1 (6 ounce) sữa chua dừa đơn giản
2 muỗng sữa tách rời
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng mật ong, hoặc nhiều hơn để nếm thử
chén xoài khô băm nhỏ
Gừng kết tinh 8 (1 inch)
2 muỗng canh dừa bong tróc
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Trộn bột mì đa dụng, bột mì nguyên chất, đường nâu, 1/2 chén dừa bong tróc, bột nở và muối trong một cái bát.
Đánh trứng trong một bát lớn khác cho đến khi kem. Thêm táo, sữa chua dừa, sữa tách kem, dầu thực vật và mật ong vào trứng. Trộn đều.
Khuấy hỗn hợp bột, xoài khô, gừng kẹo và mật ong vào hỗn hợp trứng cho đến khi trộn. Bột bột vào cốc muffin, lấp đầy khoảng 3/4 của mỗi cốc. Rắc 2 muỗng canh dừa lên đầu.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào giữa một muffin đi ra sạch, khoảng 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Gừng kẹo rất ngọt; Vì vậy, tôi không thích thêm quá nhiều đường hoặc mật ong. Nếu bạn không thích gừng, hãy bỏ nó ra, chúng vẫn tuyệt vời. Chỉ cần thêm 2 muỗng canh đường nâu khác. Chiếc cốc muffin của tôi nhỏ, vì vậy tôi có thể lấy 12 bánh nướng xốp ra khỏi công thức này, nhưng bạn có thể làm cho chúng lớn hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
164 | Calo |
6g | Mập |
26g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 164 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Cholesterol 31mg | 10% |
Natri 240mg | 10% |
Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 1mg | 4% |
Canxi 88mg | 7% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 119mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đồ gia vị đẹp cho bánh mì thịt lợn, khoai tây chiên, bánh mì kẹp thịt hoặc bất kỳ thực phẩm mùa hè nào! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 1...
Light Tasting Whipped Frosting là tuyệt vời để làm đầy một chiếc bánh cuộn, một số bánh nướng, hoặc một chiếc bánh thực phẩm thiên thần. Không bao giờ thất bại miễn là bạn không để nó nguội hoặc da...
Đây là phiên bản Scone nhẹ hơn phù hợp với một thức uống ấm vào buổi sáng và là một công thức dễ dàng cho trẻ em thử. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ...
Những bánh tortilla keto không có hạt thấp và không có hạt này được chuyển thể từ blog GNOM-GNOM là hoàn hảo cho đêm Taco hoặc Fajita tiếp theo của bạn. Thật dễ dàng và nhanh chóng để làm, và chúng...
Piadina là một người mạt nước Ý từ khu vực Emilia-Romagna. Công thức truyền thống kêu gọi mỡ lợn trong bột mà bạn có thể thay thế bằng một loại dầu ô liu cực lớn. Nó thường được phục vụ nhồi với...