Món tráng miệng

Cupcakes cú

Thời gian nấu: 62
Phần: 24

Tìm kiếm những ý tưởng thú vị cho bữa tiệc sinh nhật của một đứa trẻ, bán bánh, hoặc để ăn mừng Halloween? Hãy thử những chiếc bánh cupcake dễ thương này cực kỳ dễ làm. Tất cả những gì bạn cần là cookie, một số MMS và một chút sáng tạo!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
12 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 2 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 cupcakes

Thành phần

Cupcakes:

  • 2 cốc đường trắng

  • 2 cốc bột mì đa dụng, rây

  • 1 cốc bột ca cao không đường

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê baking soda

  • 1 cốc bơ sữa

  • cốc dầu thực vật

  • 2 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 cốc nước nóng

Phủ sương giá:

  • cốc kem nặng

  • 1 muỗng canh kem đánh bông nặng

  • 1 cốc phô mai mascarpone

  • 2 muỗng phô mai mascarpone

  • 7 muỗng canh bột ca cao không đường

  • cốc đường trắng

Trang trí:

  • 48 Cookie Sandwich Chocolate Sandwich (như Oreo)

  • 48 miếng sô cô la sữa phủ kẹo màu nâu (như MM's)

  • 24 miếng sô cô la sữa phủ kẹo màu cam hoặc vàng (như MM's)

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 2 hộp muffin với lớp lót giấy.

  2. Kết hợp 2 chén đường, bột mì, 1 chén bột ca cao, bột nở, muối và baking soda trong một cái bát.

  3. Đánh bơ bơ, dầu thực vật, trứng và chiết xuất vani trong một bát lớn. Thêm hỗn hợp bột; Trộn cho đến khi kết hợp tốt. Đổ trong nước nóng; Khuấy cho đến khi bột mịn. Chia đều đánh đều giữa hộp muffin.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 12 phút. Chuyển bánh cupcake vào giá dây và để nguội hoàn toàn, khoảng 20 phút.

  5. Whip 3/4 cốc cộng với 1 1/2 muỗng kem nặng trong một bát có máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Gấp trong 1 1/2 cốc cộng với 2 muỗng phô mai mascarpone, 7 muỗng canh bột ca cao và 1/4 cốc đường nhẹ nhàng để làm mờ.

  6. Trải 1 muỗng canh phủ lên trên mỗi chiếc bánh cupcake được làm mát.

  7. Xoay bánh sandwich sô cô la mở, để lại tất cả các loại kem ở 1 bên. Đặt 2 cookie, làm đầy kem lên, trên mỗi chiếc bánh cupcake để làm cho con cú. Đặt một miếng sô cô la sữa màu nâu lên mỗi cookie để tạo học sinh. Chèn một miếng sô cô la sữa màu cam hoặc vàng ở trung tâm để làm mỏ.

Ghi chú của Cook:

Đặt một nửa đơn giản (R) cho các công thức nấu ăn khác, chẳng hạn như bánh pho mát Oreo (R) hoặc sữa lắc, hoặc bạn có thể nghiền nát chúng để làm lớp vỏ bánh quy.

Thông minh thay thế (R) cho MM (R) nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

372 Calo
20g Mập
46g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 372
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 8g 41%
Cholesterol 47mg 16%
Natri 291mg 13%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 29g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 79mg 6%
Sắt 2mg 12%
Kali 162mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh pudding bí ngô dễ dàng

Công thức này đã là một món ăn phụ cho tất cả các ngày lễ lớn trong nhà tôi qua nhiều thế hệ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần...

Kem vani và bánh wafer sô cô la

Được làm bằng bánh pudding vani ngay lập tức trong lớp vỏ sô cô la với bánh quy wafer sô cô la nghiền nát. Đối với một điều trị đặc biệt, hãy làm rưới bánh với xi -rô sô cô la trước khi phục vụ. ...

Làm thêm công việc bơ đậu phộng

Fudge này luôn cảnh giác liên tục, nhưng nó đáng để nỗ lực. Một công thức phong phú, kem, truyền thống, không có kem marshmallow hoặc đường nâu. Để làm cho các hương vị khác, thay thế bơ đậu phộng...

Nướng trái cây

Món tráng miệng táo ấm áp này đứng đầu với những dải bánh phồng bong tróc gây ra cảm giác về nhà và có vị tuyệt vời với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1...

Zesty Lemon Snickerdoodles

Những chiếc bánh quy này nướng giòn ở bên ngoài, mềm mại ở bên trong, với một vòng cam quýt ngon và một chiếc áo khoác quế giòn. Một kẻ giết người Giáng sinh tuyệt đối! Chúng có mùi hoàn toàn trên...