Fudge này luôn cảnh giác liên tục, nhưng nó đáng để nỗ lực. Một công thức phong phú, kem, truyền thống, không có kem marshmallow hoặc đường nâu. Để làm cho các hương vị khác, thay thế bơ đậu phộng bằng sô cô la trắng và bất kỳ chiết xuất hương vị nào bạn chọn.
Thành phần
Nấu ăn
1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa
2 cốc đường trắng
1 cốc bơ đậu phộng
1 muỗng bơ
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Xịt một chảo 9x9 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Trộn sữa bay hơi và đường với nhau trong một chậu lớn, nặng nề trên lửa vừa cao. Đun sôi hỗn hợp, khuấy liên tục, cho đến khi xi -rô đạt 234 độ F (110 độ C), 5 đến 7 phút. Một muỗng cà phê xi -rô nóng rơi vào một ly nước lạnh nên tạo thành một quả bóng kẹo mềm.
Hủy bỏ từ nhiệt và ngay lập tức khuấy trong bơ đậu phộng, bơ và chiết xuất vani. Khuấy liên tục cho đến khi fudge trơn tru và dày. Đổ fudge vào chảo đã chuẩn bị. Để nguội trước khi cắt thành hình vuông.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
340 | Calo |
14g | Mập |
49g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 340 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 4g | 22% |
Cholesterol 12mg | 4% |
Natri 139mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 47g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 1mg | 3% |
Canxi 92mg | 7% |
Sắt 1mg | 3% |
Kali 237mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh ngon, ẩm, cảm thấy tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 2 ổ bánh 9x5 inch Thành phần 3 cốc bột mì đa...
Thực sự ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 phần ăn Thành phần cốc bột ca cao cốc đường trắng cốc dầu dừa cốc bơ 1...
Yêu những điều này trong thời gian ở Đức và tôi đã khao khát nó một cách thường xuyên kể từ đó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ...
Tìm hiểu làm thế nào để làm đường màu và tiết kiệm cho mình rất nhiều tiền trong mùa lễ! Thật dễ dàng để làm và đường màu có thể được giữ trong lọ trong nhiều tháng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng...
Đây là một món ăn ngon cho các ngày lễ, sau một ngày, nước trái cây từ dâu tây được hấp thụ bởi bánh cupcake. Ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...