Đây là một điều rất dễ dàng, nhưng một chút ngọt ngào tốn thời gian. Nó giống như Sooji Halwa ngoại trừ chất lỏng là sữa (paalu). Các con tôi thích điều này ngọt ngào.
Thành phần
Cup ghee (bơ làm rõ)
Cup Hạt điều
1 cốc sữa nguyên chất
1 chén đường trắng
3 muỗng canh bột semolina
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
Hướng
Làm nóng ghee trong một cái chảo có đáy nặng trên lửa vừa; Chiên hạt điều trong ghee cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút. Scrape lên một cái thớt để làm mát, để lại một số ghee trong chảo và trả chảo về bếp. Khi hạt điều mát mẻ, chặt thô.
Trộn sữa, đường và bột semolina vào ghee còn lại trong chảo. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp trở nên rất dày, 30 đến 45 phút. Khuấy thảo quả vào hỗn hợp.
Mỡ nhẹ một đĩa có vành. Đổ hỗn hợp sữa lên đĩa đã chuẩn bị và trải thành một lớp chẵn. Rắc hạt điều xắt nhỏ lên hỗn hợp. Điểm Mithai thành hình vuông và để nguội hoàn toàn trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 439 | Calo |
| 20g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 439 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 92mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 55g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 111mg | 9% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những cookie Ricotta mềm, gần giống như bánh này là hoàn hảo để nhúng vào tách cà phê hoặc trà của bạn. Chồng tôi yêu những thứ này vì chúng không quá ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng dễ dàng này được làm chỉ với 3 thành phần. Họ nhanh chóng làm, và cookie có hương vị tuyệt vời! Đó là một công thức tuyệt vời cho trẻ em chỉ đang học nướng. Thời...
Mềm mại, dai, cực kỳ bí ngô-y! Đối với người yêu bí ngô mãnh liệt, những chiếc bánh quy này sẽ không làm thất vọng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...
Đây là người chiến thắng vị trí đầu tiên của Hội đồng Pie Pie năm 1999 trong hạng mục Fruit and Berry. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 20 phút Tổng thời...
Táo và quả óc chó được đóng gói vào một chiếc bánh brownie gia vị quế. Đây là công thức của mẹ tôi. Luôn luôn là một hit khi tôi mang nó đến các bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35...