Tôi sẽ là người đầu tiên nói với bạn rằng tôi không phải là một thợ làm bánh. Điều đó đang được nói, thỉnh thoảng tôi sẽ cố gắng nướng một chiếc bánh. Đối với chiếc bánh này, tôi đã sử dụng lớp vỏ bánh được mua, lạnh và đào đông lạnh. Gia đình tôi không có câu hỏi nào cho tôi khi tôi phục vụ họ một miếng bánh này, đứng đầu với kem vani. Nhận xét duy nhất của họ là "Wow!"
Thành phần
2 tấm vỏ bánh trong tủ lạnh
2 muỗng cà phê bột mì đa dụng, hoặc khi cần
2 pounds cắt hạt đào đông lạnh
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê nước chanh
Teaspoon Ground Cinnamon
thìa muối
3 muỗng canh bột ngô
1 quả trứng lớn, bị đánh
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh đường sủi tăm thô
Hướng
Cho phép lớp vỏ bánh ngồi ở nhiệt độ phòng khoảng 15 phút nếu được nhà sản xuất khuyến nghị.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Hủy bỏ bao bì nhựa từ lớp vỏ bánh và nhẹ nhàng tháo một mảnh trên bề mặt làm việc. Bụi bột với bột ở cả hai bên. Lắp bột bên trong chảo bánh 9 inch, định hình và nhẹ nhàng kéo dài nó lên cạnh trên của chảo bánh.
Khuấy các lát đào đông lạnh, đường, bột ngô, nước chanh, quế và muối trong một bát lớn (xem ghi chú.)
Đổ hỗn hợp đào vào lớp vỏ bánh không nung và nhẹ nhàng san bằng đỉnh của những quả đào bằng mặt sau của một cái muỗng. Những lát đào vẫn sẽ được đông lạnh.
Nhẹ nhàng tháo miếng bột thứ hai trên bề mặt làm việc bột. Lắp vòng tròn bột thứ hai lên trên của những quả đào, và cho phép một lượng chẵn để treo trên mép chảo, tất cả các cách xung quanh.
Chải phần trên của chiếc bánh với trứng đánh, loại bỏ bất kỳ quả trứng thừa. Gấp các cạnh của lớp vỏ trên cùng, sử dụng cạnh của chảo để hướng dẫn. Nhấn lớp vỏ trên cùng và lớp vỏ dưới cùng với nhau để tạo thành một cạnh uốn. Lightly che phủ mép uốn của chiếc bánh bằng các dải giấy nhôm hoặc bằng khiên vỏ bánh, để ngăn chặn quá nhiều màu nâu.
Cắt một số khe ở lớp vỏ trên cùng bằng một con dao sắc. Rắc đường lấp lánh lên lớp vỏ.
Đặt chiếc bánh lên một tấm nướng và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi chiếc bánh có màu nâu và sủi bọt, khoảng 1 giờ.
Làm mát trên giá khoảng 30 phút và phục vụ ấm.
Mẹo công thức
Trước khi đổ hỗn hợp đào vào chảo bánh, hãy lấy mẫu một lát đào. Nếu quá chua, khuấy trong khoảng 2 muỗng nhiều đường, khoảng 1/4 muỗng cà phê quế nhiều hơn và nhiều muối. Nếu quá ngọt, khuấy trong 1/2 muỗng cà phê nước chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 354 | Calo |
| 17g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 354 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 304mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 37mg | 185% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 71mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những điều hoàn toàn thần thánh !! Tôi luôn được yêu cầu mang những thứ này cho việc bán bánh nướng của trường chúng tôi và chúng luôn là người đầu tiên đi! Nếu có bất kỳ thức ăn thừa nào...
Rắc với hồ đào nhỏ và phục vụ với kem hoặc kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Chiếc bánh mật hoa xinh đẹp này là một loại bánh phong phú và độc đáo mà tôi thích làm trong mùa hè. Chồng tôi sẽ ăn toàn bộ chiếc bánh nếu tôi cho phép anh ấy! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Tôi tin rằng một cái tên khác cho speculaas là cookie cối xay gió. Spice Mix Speculaaskruiden làm cho cookie này trở nên đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung...
Đầy đủ các đào, lê, quả việt quất và táo, cobbler này nướng ấm áp và sủi bọt! Đó là một thực phẩm thoải mái mà bạn có thể cảm thấy tốt khi phục vụ gia đình và bạn bè của bạn! Phục vụ: số 8 Thành...