Điều này cũng ngon như phiên bản trong nhà hàng Thái yêu thích của bạn! Gạo này thực sự tuyệt vời; Gạo đen tím là một sự thay đổi tuyệt vời!
Thành phần
Nước sốt dừa:
Cup sữa dừa nhẹ
cốc đường hạt
thìa muối
Cơm:
1 cốc gạo dính màu đen
cốc nước
Cup sữa dừa nhẹ
cốc dừa không đường, chia
2 Mangos, cắt thành các dải dài theo chiều dọc
Hướng
Đánh 1/2 chén nước cốt dừa, đường và muối với nhau trong một bát cho đến khi đường hòa tan và nước sốt dừa mịn.
Kết hợp gạo, nước, 1/4 cốc nước cốt dừa và 1 muỗng canh dừa xé trong nồi trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, trong 10 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi gạo dính và mềm, 20 đến 25 phút.
Đổ 1/2 nước sốt dừa lên gạo; Khuấy và lông bằng một cái nĩa. Thêm nước sốt dừa còn lại vào hỗn hợp gạo và khuấy đều. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt và để đứng cho đến khi hầu hết chất lỏng được hấp thụ, khoảng 15 phút.
Nấu và khuấy dừa còn lại trong một cái chảo trên lửa vừa thấp cho đến khi nướng nhẹ, khoảng 5 phút.
Múc khoảng 1/2 chén hỗn hợp gạo vào mỗi bát hoặc đĩa. Sắp xếp 4 đến 5 lát xoài trên mỗi khẩu phần; Rắc dừa nướng lên xoài.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể tìm thấy gạo dính màu đen tại các chợ châu Á hoặc trực tuyến.
Cắt lát xoài bằng cách cắt 1/2 inch đầu tiên từ trên và dưới, sau đó cắt từng bên bắt đầu qua hạt giống. Hủy bỏ da bằng một con dao Paring và cắt thành các dải dài.
Đối với một phiên bản xác thực hơn, thay thế 3 muỗng canh hạt mè thay cho 3 muỗng canh dừa cắt nhỏ; Bánh mì nướng nhẹ vào nồi và rắc lên món tráng miệng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 393 | Calo |
| 9g | Mập |
| 76g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 393 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Natri 305mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 76g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 37g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 21mg | 105% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 283mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh sô cô la một bông ngon nhất, phong phú nhất và dễ nhất từ trước đến nay! Nó rất tuyệt với phủ kem phủ kem sô cô la! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian...
Nhận bản sửa lỗi sô cô la của bạn với những chiếc bánh brownies ít carb ngon tuyệt này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 brownies...
Quince có một hương vị tuyệt vời và là tuyệt vời trong một cuộc sụp đổ. Bạn cần phải đặt trước chúng. Nếu không, họ sẽ không đủ mềm. Phục vụ ấm với kem vani hoặc kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị...
Con gái tôi đã sử dụng công thức này để gửi một chiếc bánh trong bộ phận nướng của hội chợ quận địa phương của chúng tôi. Cô không chỉ nhận được một dải ruy băng màu xanh cho chiếc bánh này, cô còn...
Phong phú và dày đặc, cực kỳ cramy, và ngọt ngào, bánh pho mát cổ điển này với lớp vỏ graham cracker là một điều trị suy đồi. Thực hiện theo phương pháp hoàn hảo này với các mẹo kỹ thuật chuyên gia...