Món tráng miệng

Pasteli (thanh mè Hy Lạp)

Thời gian nấu: 45
Phần: 15

Hạt mè là thực phẩm não cuối cùng và là nguồn canxi tuyệt vời. Tận hưởng những lợi ích của nó với các thanh mè truyền thống từ đảo Sifnos của Hy Lạp.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
15
Năng suất:
15 thanh 1x3 inch

Thành phần

  • 1 cốc mật ong

  • 2 cốc hạt mè nướng

  • 1 muỗng nước chanh

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 1 muỗng cà phê thảo quả mặt đất

  • 1 muỗng cà phê rau mùi

  • 1 (2x1-ft) tờ giấy hoặc giấy sáp, được gấp lại một nửa

Hướng

  1. Đun mật ong vào một cái nồi nặng hoặc lò nướng Hà Lan trên lửa vừa, khuấy bằng thìa gỗ. Thêm hạt mè, nước chanh, quế, thảo quả và rau mùi, ném để kết hợp cho đến khi ánh sáng và vàng.

  2. Biến bột lên một tấm cookie được lót bằng một nửa giấy da hoặc giấy sáp và gấp nửa còn lại trên bột. Cuộn ra bột giữa các giấy tờ đến độ mỏng 1/4 inch. Để nguội.

  3. Sử dụng một thước kẻ và máy cắt pizza hoặc dao sắc, cắt bột qua các giấy tờ thành các thanh hoặc hình vuông có kích thước yêu thích của bạn. Để phục vụ, gọt giấy tờ và thưởng thức thanh mè của bạn!

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng bất kỳ gia vị yêu thích của bạn.

Trước khi bạn bắt đầu, hãy chải tất cả các dụng cụ và dụng cụ bao gồm tờ giấy với rượu ngọt như Manischewitz, Mavrodafni, Rượu vang, hoặc thậm chí là rượu mùi, để giảm dính.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

199 Calo
11g Mập
24g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 15
Calo 199
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Natri 3mg 0%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 19g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 223mg 17%
3mg sắt 19%
Kali 120mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy vôi Guyan

Chúng là một cookie bơ cơ bản, với một cú đấm của hương vị vôi. Chồng của tôi có nguồn gốc từ Guyana, và những chiếc bánh quy này nhắc anh về nhà. Tôi thích mới nghiền hạt nhục đậu khấu từ toàn bộ...

Quả lê thương hiệu

Quả lê thương hiệu là một món tráng miệng ấn tượng. Chúng đủ khá cho một dịp đặc biệt nhưng đủ nhẹ để theo bất kỳ bữa ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Puddles fudge

Sôcôla chứa đầy ngon trong những vũng nước vui nhộn này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần Bơ, làm mềm cốc bơ đậu phộng...

Bánh cà phê màu cam nóng

Được phục vụ tốt nhất ấm áp từ lò nướng, chiếc bánh ẩm này là sự kết hợp ngon miệng của hương vị cam và quế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng...

Bánh sữa trứng bí ngô

Chiếc bánh sữa trứng bí ngô này có hương vị ngon miệng, nhờ vào bí ngô caramen và gia vị mùa thu. Nướng nước nóng trong lớp vỏ ướp lạnh tạo ra một sữa trứng mịn màng và sáng bóng, có kết cấu tốt và...