Tìm món ăn yêu thích mới của bạn trong món tráng miệng vui vẻ này từ Aran Goyoaga của Canelle et vanille.
Thành phần
bột:
1 chén bột mì đa dụng (hoặc hỗn hợp bột không chứa gluten)
1 muỗng cà phê đường
thìa muối
8 muỗng bơ lạnh không ướp muối, cắt thành các khối 1/2 inch
3 muỗng canh nước lạnh, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Giấy giấy da Reynold
Reynold bọc lá nhôm
Đổ đầy:
3 ounce Hazelnuts
tách đường
8 muỗng bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
1 quả trứng
Bột đa dụng (hoặc hỗn hợp bột không chứa gluten)
1 muỗng canh chiết xuất vani
1 muỗng canh rượu rum tối (tùy chọn)
muỗng cà phê muối kosher
3 quả lê - bóc vỏ, được điều khiển và cắt lát
Hướng
Kết hợp bột, đường và muối trong một bộ xử lý thực phẩm. Thêm bơ lạnh và xung mười lần cho đến khi bơ có kích thước của đậu Hà Lan lớn. Thêm 3 muỗng canh nước lạnh và xung cho đến khi kết hợp với nhau. Biến lên một bề mặt làm việc nhẹ và mang bột lại với nhau, tạo thành một đĩa. Bọc trong giấy giấy da Reynold và làm lạnh trong ít nhất 45 phút.
Trên một bề mặt làm việc nhẹ, cuộn bột đến độ dày 1/8 inch. Đổ đầy khuôn bánh tart 9 inch hoặc khuôn bánh tart hình chữ nhật bằng bột. Cắt bỏ dư thừa từ trên cùng và làm lạnh thêm 15 phút nữa.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F. Che trên cùng của bột bằng lá nhôm bọc Reynold và cân bằng trọng lượng bánh hoặc đậu khô. Nướng trong 15 phút. Loại bỏ trọng lượng giấy bạc và bánh và để nguội.
Kết hợp hạt phỉ và đường trong bộ xử lý thực phẩm. Xung đến một loại bột mịn. Thêm bơ, trứng, bột, vani, rượu rum và muối. Quá trình cho đến khi nó kết hợp với nhau như một hỗn hợp.
Trải hỗn hợp lên trên bánh nướng một phần. Trên đầu, sắp xếp các lát lê theo một mẫu. Nướng bánh tart trong 30 đến 35 phút cho đến khi vàng nâu. Để nó nguội trong 10 phút trước khi cắt.
Reynold Bếp Tip
Che bao phủ piecrust của bạn với lá nhôm bọc Reynold giúp tạo ra một lớp vỏ bong tróc, bong tróc đều.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 474 | Calo |
| 31g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 474 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 15g | 77% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 206mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 194mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức kem dừa nhanh chóng và dễ dàng mà bất cứ ai cũng có thể làm, nó sử dụng các thành phần cơ bản nhất. Điều chỉnh lượng đường lên hoặc giảm một nửa theo hương vị của riêng bạn. Tôi tình cờ...
Cần làm một cái gì đó với tất cả những dưa chuột từ khu vườn của bạn? Đây là một loại bánh mì hạt ẩm, ngon với các loại gia vị bạn có thể thay đổi theo sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Eloise thường làm những chiếc bánh quy này cho chúng tôi khi tôi còn là một cô bé. Đây là những điều tốt nhất! Để làm sáng chúng lên, Applesauce có thể được thay thế cho một phần hoặc tất cả các rút...
Salad bỏng ngô này là một miếng trò chuyện thực sự! Bất cứ ai nghe nói về bỏng ngô trong một món salad? Nếu bạn mang nó đến một bữa tối, hãy trộn salad và mang theo bỏng ngô riêng biệt để được thêm...
Những miếng bơ đậu phộng phủ sô cô la này là một niềm vui của đám đông, bất kể dịp nào. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 27 Năng suất: 27...