Pinakbet là một món ăn từ rau từ Philippines có thể được phục vụ như một món ăn hàng ngày hoặc khi bạn có công ty. Vì nó cũng chứa thịt lợn và tôm, bạn có thể ăn nó như một bữa ăn một nồi.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Pound Thịt lợn thăn, băm nhỏ
Pound Peled và Disveined Tôm
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 cà chua, băm nhỏ
Pound zucchini, hạt giống và cắt thành các mảnh có kích thước cắn
đập đậu bắp tươi, kết thúc được cắt tỉa
Pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa
Pound cà tím, cắt thành các miếng có kích thước cắn
1 quả dưa cay đắng nhỏ, cắt thành các mảnh có kích thước cắn
Hướng
-
Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa; Khuấy hành tây và tỏi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
-
Thêm thịt lợn; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút.
-
Thêm tôm; Nấu và khuấy cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng, khoảng 5 phút.
-
Khuấy trong cà chua; Nêm muối và hạt tiêu, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Khuấy trong zucchini, đậu bắp, đậu xanh, cà tím và dưa đắng; Che và nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
184 | Calo |
10g | Mập |
9g | Carbs |
14g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 184 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 13% |
Chất béo bão hòa 2g | 11% |
Cholesterol 75mg | 25% |
Natri 111mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 14g | |
Vitamin C 23mg | 114% |
Canxi 56mg | 4% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 445mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một món nhúng dựa trên sốt cà chua ngọt và cay với nhiều zing được phục vụ tốt nhất với khoai tây chiên Pháp. Bạn càng để điều này ngồi càng lâu thì càng tốt. Bạn bè và gia đình của tôi không thể có...
Tôi quyết định kết hợp công thức muffin lúa mì của mình với phần còn lại của các thành phần mà tôi sử dụng để làm nhồi. Những chiếc bánh nướng xốp này làm cho thức ăn ngón tay lành mạnh nhồi bông khi...
Hrudka (phát âm là Hur-UT-KA) là một loại phô mai sữa trứng đơn giản, rất cần thiết cho nhiều bàn Phục Sinh Đông Âu. Nó được cắt và ăn một mình hoặc, thường xuyên hơn, như một phần của bánh sandwich...
Một món ăn tươi, trái cây tươi, không nấu ăn nhanh và dễ dàng! Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 cốc cranberries 1 (20 ounce) có thể nghiền dứa, thoát nước 2 Granny Smith Táo 2 (11...
Đây là một trong những điều mà bố tôi từng làm (đó là một danh sách ngắn, và nó cũng bao gồm một món hiên hàu đơn giản và tuyệt vời và món ăn sô cô la tốt nhất trên thế giới). Tôi yêu những thứ này...