Pinakbet là một món ăn từ rau từ Philippines có thể được phục vụ như một món ăn hàng ngày hoặc khi bạn có công ty. Vì nó cũng chứa thịt lợn và tôm, bạn có thể ăn nó như một bữa ăn một nồi.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Pound Thịt lợn thăn, băm nhỏ
Pound Peled và Disveined Tôm
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 cà chua, băm nhỏ
Pound zucchini, hạt giống và cắt thành các mảnh có kích thước cắn
đập đậu bắp tươi, kết thúc được cắt tỉa
Pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa
Pound cà tím, cắt thành các miếng có kích thước cắn
1 quả dưa cay đắng nhỏ, cắt thành các mảnh có kích thước cắn
Hướng
-
Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa; Khuấy hành tây và tỏi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm thịt lợn; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm tôm; Nấu và khuấy cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong cà chua; Nêm muối và hạt tiêu, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Khuấy trong zucchini, đậu bắp, đậu xanh, cà tím và dưa đắng; Che và nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 184 | Calo |
| 10g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 184 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 75mg | 25% |
| Natri 111mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 23mg | 114% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 445mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức bánh muffin ăn sáng tuyệt vời khác cho bánh nướng xốp cào với nước cam và vỏ cam. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng cốc đường trắng 3 thìa cà phê bột...
Một công thức dễ dàng, ngon miệng, bổ dưỡng mà tôi tạo ra để phục vụ vào bữa sáng và giúp sử dụng 300 pound khoai lang mà con trai tôi phát triển hàng năm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 33...
Đây là một bữa tối một lần ngon và dễ dàng với sự tinh tế của Hy Lạp. Nó cũng cân bằng và nhẹ nhàng - và những đứa trẻ của tôi thích nó. Bạn có cần gì nữa không? Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Nước sốt này đi tuyệt vời với xương sườn, thịt gà hoặc thịt lợn kéo. Để có thêm nhiệt, thêm hạt tiêu cayenne. Đối với độ dày hơn, thêm bột ngô. Để biết thêm tang, thêm nhiều giấm. Thời gian chuẩn...
Một xi -rô ngọt, đào với hương vị hồi tinh tế. Đó là sự lựa chọn hoàn hảo để mưa phùn trên bánh quế, bánh kếp, bánh mì nướng kiểu Pháp hoặc kem, và đó là một bổ sung ngon cho một ly sinh tố. Thời...