Một công thức dễ dàng, ngon miệng, bổ dưỡng mà tôi tạo ra để phục vụ vào bữa sáng và giúp sử dụng 300 pound khoai lang mà con trai tôi phát triển hàng năm.
Thành phần
3 khoai lang, bóc vỏ và băm nhỏ
3 chén bột tự cao
thìa muối
6 muỗng bơ
1 chén đường trắng
1 cốc nho khô
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
Teaspoon Ground Allspice
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm khoai lang, đậy nắp và hấp cho đến khi mềm, 8 đến 10 phút. Lọc vào một cái bát và nghiền cho đến khi mịn.
Trộn bột và muối với nhau trong một bát lớn. Cắt bơ bằng máy xay bánh ngọt hoặc nĩa cho đến khi hỗn hợp vụn. Khuấy trong đường, nho khô, quế, nhục đậu khấu và hạt tiêu. Thêm 3 cốc khoai lang nghiền; Trộn cho đến khi bột đến với nhau.
Biến bột ra bề mặt làm việc bằng bột; chia làm đôi. Vỗ mỗi nửa thành một vòng tròn kích thước của một đĩa ăn tối lớn. Cắt mỗi vòng tròn thành 8 nêm. Chuyển nêm sang hai tấm nướng 10x15 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Thay thế bơ thực vật cho bơ nếu muốn.
Rắc đường quế lên bánh nướng trước khi nướng, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 244 | Calo |
| 5g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 244 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 431mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 280mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi thích hương vị của hồ đào hơn các hạt thông thường được gọi trong các công thức nấu ăn pesto. Tôi đã phát triển công thức này trong một mùa hè thử nghiệm và lỗi và thích nó hơn tất cả các công...
Đây là một trong những công thức nấu ăn được yêu cầu nhất của tôi. Đó là công thức gà 'không chiên' tốt nhất mà tôi đã nếm thử. Gà bị đánh đập và tẩm bột, nhưng sau đó nướng thay vì chiên. ...
Bà của bà tôi đã mang điều này với bà đến Mỹ từ Thụy Sĩ vào giữa những năm 1800. Mỗi thế hệ của gia đình chúng tôi làm cho Zuepfe Thụy Sĩ này cho năm mới, chia sẻ với những người không phải là thợ...
Một trang trại thuần chay dễ dàng và ngon lành! Sẽ giữ trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1...
Sau khi xem các phiên bản khác nhau của bánh mì thịt có chủ đề Halloween này trên phương tiện truyền thông xã hội trong những năm qua, tôi đã quyết định đã đến lúc đăng bài của riêng mình. Tôi đã...