Tôi phải ăn gluten miễn phí. Chồng tôi không cần phải làm nhưng anh ấy làm thế. Khi tôi làm món ăn tự làm, nó rất giống những gì chúng ta luôn biết rằng đó không phải là một khó khăn. Đây là một bánh mì nho khô bí ngô ẩm, đáng yêu. Tôi sử dụng bột mì không có gluten tốt hơn. Tôi đo bằng trọng lượng và điều đó đã làm cho tất cả sự khác biệt! Tôi từ chối sử dụng hỗn hợp bột đậu; Ai muốn hương vị đậu trong đồ ngọt của họ? Để nó nguội hoàn toàn hoặc nó sẽ không giữ được với nhau. Một khi nó được làm mát, bạn có thể cắt lát và phục vụ. Thưởng thức!
Thành phần
cốc đường nâu đóng gói
Bơ, làm mềm
1 cốc bí ngô đóng hộp
2 quả trứng
Cup Buttermilk ít béo
Cup xi -rô cây phong
2 cốc bột mì không có gluten (chẳng hạn như bột tốt hơn)
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Cup nho khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5x3 inch.
Đánh bại đường nâu và bơ với nhau trong một bát trộn. Thêm bí ngô, trứng, bơ sữa và xi -rô cây phong; Đánh vào hỗn hợp đường. Khuấy bột, bột nở, muối, quế, nhục đậu khấu, baking soda và đinh hương với nhau trong một bát riêng biệt; Trộn vào hỗn hợp bí ngô. Gấp nho khô vào bột kết quả; Đổ vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 55 đến 60 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn có hỗn hợp bột không chứa gluten không có kẹo cao su xanthan trong hỗn hợp, bạn sẽ muốn thêm 1 muỗng cà phê kẹo cao su xanthan với các thành phần khô. Điều này giúp bánh mì giữ nhau và cho phép nó tạo ra kết cấu bánh mì đáng yêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 109 | Calo |
| 4g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 109 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 29mg | 10% |
| Natri 231mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 99mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ chồng tôi đã cho tôi công thức này. Cô ấy luôn sử dụng mỡ lợn và tôi thấy dễ làm việc hơn là rút ngắn rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8...
Được làm bằng khoai lang, quả nam việt quất khô và hồ đào, những hương vị này giống như chúng nên ở trên bàn ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Trộn bánh quy thả phô mai ngon với một số thành phần pizza, và Presto! Bánh quy đơn giản mà trẻ em và người lớn sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Một món ăn chính cho mùa thu, sườn lợn ướp nướng hun khói trong lá mùa thu. Đi tốt với gạo và bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Bạn có thể làm bất kỳ bữa ăn thông thường nào thành một số món ăn đặc biệt với hương vị sâu sắc, phong phú của nước sốt phô mai gorgonzola này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...