Một món súp ngọt và cay ngon hoàn hảo vào một đêm mùa đông lạnh. Được phục vụ tốt nhất với một ổ bánh mì giòn.
Thành phần
1 cốc gạo nâu chưa nấu chín
2 cốc nước
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây ngọt ngào, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
Cup băm nhỏ rễ gừng tươi
1 cốc cà rốt băm nhỏ
4 cốc bông cải xanh xắt nhỏ
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
1 (14 ounce) có thể thắp nước dừa
6 cốc nước dùng rau
1 cốc rượu vang trắng
3 muỗng nước mắm
2 muỗng canh nước tương
3 ớt ớt Thái
2 muỗng canh cỏ chanh tươi băm nhỏ
1 muỗng nước sốt tỏi tiêu Thái Lan
1 muỗng cà phê nghệ tây
Cup sữa chua nguyên chất
rau mùi tươi, để trang trí
Hướng
Đun đun sôi gạo và nước trong nồi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 45 phút.
Làm nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa và nấu hành tây, tỏi, gừng và cà rốt 5 phút, cho đến khi mềm. Trộn trong bông cải xanh, ớt chuông đỏ, nước cốt dừa, nước dùng, rượu vang, nước mắm, nước tương, ớt ớt Thái, cỏ chanh, nước sốt tỏi và nghệ tây. Đun nhỏ lửa 25 phút.
Đổ súp vào các đợt vào máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, và trộn cho đến khi mịn và kem. Quay trở lại nồi, và trộn trong sữa chua và gạo nấu chín. Đầu với rau mùi để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 183 | Calo |
| 7g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 183 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 749mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 69mg | 347% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 342mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự kết hợp tuyệt vời của 3 quả mọng và đại hoàng, đây là công thức đầu tiên tôi tìm thấy nơi đại hoàng không quá áp đảo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Phiên bản lấy cảm hứng từ Lễ Tạ ơn này của Người chăn cừu là tuyệt vời quanh năm. Gà tây mặn được trộn với một chút nhồi và một lớp rau, tất cả đều đứng đầu với một hỗn hợp khoai tây mịn và ngọt...
Lemons nướng thêm một loại bánh tart khói vào nước sốt bơ được làm để thưởng thức với cá hồi nướng. Một chút của thì là một kết thúc tươi, sạch sẽ. Hãy chắc chắn sử dụng thì là tươi; Nó thật sự làm...
Hummus lắc đang ngày càng trở nên phổ biến, vì vậy tôi quyết định tự làm ở nhà. Không giống như hummus mặn truyền thống với các thành phần như muối, tỏi và chanh, món lắc thuần chay và không có sữa...
Một món ăn ngon đặc biệt cho ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 quả trứng cốc bơ đậu phộng cốc chuối...