Đây là cho hương vị có đầu óc. Yêu thích của châu Á, một xúc xích ngọt ngào đơn giản. Có nó với trứng và bạn đang ở trong bữa sáng thiên đường!
Thành phần
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon tiêu
4 muỗng cà phê muối mịn
Teaspoon chữa muối (bột Prague số 1)
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
2 pound thịt lợn xay
1 pound thịt lợn xay thô trở lại chất béo
cốc giấm trắng cất
Cỏ lợn, rửa sạch
Hướng
Trong một bát nhỏ, khuấy cùng đường, oregano, gừng, hạt tiêu, muối và chữa muối cho đến khi kết hợp đều; để qua một bên. Trộn tỏi, thịt lợn xay và thịt lợn xay trong một bát lớn cho đến khi kết hợp. Rắc hỗn hợp gia vị, đổ vào giấm trắng, và trộn kỹ.
Rửa sạch vỏ xúc xích rất tốt cho đến khi tất cả muối hoặc nước muối đã biến mất; Buộc một nút ở một đầu của vỏ, sau đó luồn đầu kia vào ống nhồi xúc xích. Nhồi vỏ với hỗn hợp xúc xích, xoắn các vỏ được lấp đầy cứ sau 2 1/2 đến 4 inch để tạo thành liên kết. Khi tất cả các hỗn hợp xúc xích đã được sử dụng, hãy buộc phần cuối của liên kết cuối cùng.
Sử dụng dây bện bếp bông mịn, buộc các đầu của mỗi liên kết xúc xích, sau đó cắt giữa mỗi liên kết thành riêng biệt. Đặt vào hộp thủy tinh hoặc nhựa, đậy nắp và cho phép trưởng thành trong tủ lạnh trong 4 ngày, sau đó chúng có thể bị đóng băng.
Để nấu longanisa, đổ đầy một cái chảo với 1/2 đến 3/4 inch nước và thêm xúc xích tan băng. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao cho đến khi nước bay hơi, khoảng 20 phút. Khám phá, và cho phép xúc xích chiên trong dầu của riêng họ cho đến khi vàng nâu, khoảng 8 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 496 | Calo |
| 44g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 496 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 57% |
| Chất béo bão hòa 16g | 81% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 1011mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 220mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn thú vị mà tôi đã chuyển thể từ một công thức không ăn chay. Nó cực kỳ dễ dàng để chuẩn bị trong nồi sành. Kem ngon, nó có thể được phục vụ bởi chính nó, với gạo, hoặc với bánh...
Bánh mì chuối thân thiện, không có gluten này dày đặc và ẩm ướt. Yum! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 12 lát Thành phần 1 Phục vụ bình...
Súp gà này với đậu đen và ngô rất ngon. Tôi không thể vượt qua nó nhanh chóng và dễ dàng như thế nào với một hương vị được pha trộn tốt như vậy. Chồng tôi đã cố gắng quay lại cho một bát thứ ba...
Xúc xích chorizo có hương vị Mexico là ngôi sao trong chiếc bánh ăn sáng độc đáo này. Một lớp vỏ màu nâu băm được phủ lên trên với các thành phần trứng tráng Mexico ngon và nướng cho đến khi vàng...
Chorizo Mexico có một chút khác biệt so với người anh em họ Tây Ban Nha của nó, nhưng cũng ngon không kém. Sử dụng các xúc xích này như bạn sẽ làm bất kỳ xúc xích cay nào, hoặc sử dụng thịt xúc...