Đây là cho hương vị có đầu óc. Yêu thích của châu Á, một xúc xích ngọt ngào đơn giản. Có nó với trứng và bạn đang ở trong bữa sáng thiên đường!
Thành phần
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon tiêu
4 muỗng cà phê muối mịn
Teaspoon chữa muối (bột Prague số 1)
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
2 pound thịt lợn xay
1 pound thịt lợn xay thô trở lại chất béo
cốc giấm trắng cất
Cỏ lợn, rửa sạch
Hướng
Trong một bát nhỏ, khuấy cùng đường, oregano, gừng, hạt tiêu, muối và chữa muối cho đến khi kết hợp đều; để qua một bên. Trộn tỏi, thịt lợn xay và thịt lợn xay trong một bát lớn cho đến khi kết hợp. Rắc hỗn hợp gia vị, đổ vào giấm trắng, và trộn kỹ.
Rửa sạch vỏ xúc xích rất tốt cho đến khi tất cả muối hoặc nước muối đã biến mất; Buộc một nút ở một đầu của vỏ, sau đó luồn đầu kia vào ống nhồi xúc xích. Nhồi vỏ với hỗn hợp xúc xích, xoắn các vỏ được lấp đầy cứ sau 2 1/2 đến 4 inch để tạo thành liên kết. Khi tất cả các hỗn hợp xúc xích đã được sử dụng, hãy buộc phần cuối của liên kết cuối cùng.
Sử dụng dây bện bếp bông mịn, buộc các đầu của mỗi liên kết xúc xích, sau đó cắt giữa mỗi liên kết thành riêng biệt. Đặt vào hộp thủy tinh hoặc nhựa, đậy nắp và cho phép trưởng thành trong tủ lạnh trong 4 ngày, sau đó chúng có thể bị đóng băng.
Để nấu longanisa, đổ đầy một cái chảo với 1/2 đến 3/4 inch nước và thêm xúc xích tan băng. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao cho đến khi nước bay hơi, khoảng 20 phút. Khám phá, và cho phép xúc xích chiên trong dầu của riêng họ cho đến khi vàng nâu, khoảng 8 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 496 | Calo |
| 44g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 496 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 57% |
| Chất béo bão hòa 16g | 81% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 1011mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 220mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Cung cấp cho người Mỹ cổ điển này một cú đá trong quần bằng cách thêm phô mai dê và hạt tiêu Habanero. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Đây không phải là nước sốt thực sự-nó trông giống như nó. Thật tuyệt vời trên bánh quy, bánh kếp hoặc bánh quế. Dễ dàng giảm một nửa hoặc nhân đôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Lacinato Kale, còn được gọi là cải xoăn khủng long hoặc cải xoăn Tuscan, có hương vị nhẹ hơn và ít đắng hơn so với giống xoăn. Món ăn bên bổ dưỡng này không chỉ đơn giản, nó kết hợp tốt với hầu hết...
Mùa hè là hoàn hảo cho món salad và nướng. Mùa hè cũng hoàn hảo cho đào, và món salad này kết hợp cả ba! Phục vụ như một món khai vị với một chiếc bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Nước sốt này sử dụng chất lỏng tự nhiên từ thịt gà, thịt lợn, thịt bò hoặc gà tây sau khi nó được nấu trong nồi tức thì. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...