Đây là cho hương vị có đầu óc. Yêu thích của châu Á, một xúc xích ngọt ngào đơn giản. Có nó với trứng và bạn đang ở trong bữa sáng thiên đường!
Thành phần
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon tiêu
4 muỗng cà phê muối mịn
Teaspoon chữa muối (bột Prague số 1)
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
2 pound thịt lợn xay
1 pound thịt lợn xay thô trở lại chất béo
cốc giấm trắng cất
Cỏ lợn, rửa sạch
Hướng
Trong một bát nhỏ, khuấy cùng đường, oregano, gừng, hạt tiêu, muối và chữa muối cho đến khi kết hợp đều; để qua một bên. Trộn tỏi, thịt lợn xay và thịt lợn xay trong một bát lớn cho đến khi kết hợp. Rắc hỗn hợp gia vị, đổ vào giấm trắng, và trộn kỹ.
Rửa sạch vỏ xúc xích rất tốt cho đến khi tất cả muối hoặc nước muối đã biến mất; Buộc một nút ở một đầu của vỏ, sau đó luồn đầu kia vào ống nhồi xúc xích. Nhồi vỏ với hỗn hợp xúc xích, xoắn các vỏ được lấp đầy cứ sau 2 1/2 đến 4 inch để tạo thành liên kết. Khi tất cả các hỗn hợp xúc xích đã được sử dụng, hãy buộc phần cuối của liên kết cuối cùng.
Sử dụng dây bện bếp bông mịn, buộc các đầu của mỗi liên kết xúc xích, sau đó cắt giữa mỗi liên kết thành riêng biệt. Đặt vào hộp thủy tinh hoặc nhựa, đậy nắp và cho phép trưởng thành trong tủ lạnh trong 4 ngày, sau đó chúng có thể bị đóng băng.
Để nấu longanisa, đổ đầy một cái chảo với 1/2 đến 3/4 inch nước và thêm xúc xích tan băng. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao cho đến khi nước bay hơi, khoảng 20 phút. Khám phá, và cho phép xúc xích chiên trong dầu của riêng họ cho đến khi vàng nâu, khoảng 8 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
496 | Calo |
44g | Mập |
9g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 496 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 44g | 57% |
Chất béo bão hòa 16g | 81% |
Cholesterol 71mg | 24% |
Natri 1011mg | 44% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 1mg | 4% |
Canxi 17mg | 1% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 220mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh vôi mật ong này là hoàn hảo trên bất kỳ món salad. Nó rất nhẹ và sảng khoái. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Thành phần cốc nước cốt chanh tươi 2 muỗng canh mật...
Đây là một cái gì đó tôi đã làm với mẹ tôi lớn lên. Thực sự là một phần đệm Hy Lạp tuyệt vời cho nhiều bữa ăn, đặc biệt là thịt, hoặc nhúng cho rau và bánh mì pita. Sữa chua căng thẳng có thể được...
Bánh nướng xốp quế ẩm, ngon với hồ đào. Nhiều hơn những gì bạn có thể yêu cầu? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành...
Raspberry vinaigrette với mứt là một món ăn rất dễ dàng, đầy hương vị đi kèm với bất kỳ loại salad nào. Chỉ có ba thành phần! Tôi thích sử dụng nó với romaine, feta, hồ đào nướng, thịt xông khói và...
Đây là công thức copycat của tôi cho món Hamburger cổ điển của Bick, từng là gia vị lựa chọn của tôi để tạo ra một chiếc bánh burger ngon. Thật không may, Red Red không còn nữa. Tuy nhiên, tôi thấy...