Tôi tình cờ thấy điều này khi tôi có quá nhiều dứa và đào. Mứt kết quả có vị rất giống sốt vịt khi ấm, và nó tạo ra một gia vị tuyệt vời cho các bữa ăn mặn và đi kèm với thịt gà một cách độc đáo. Lạnh, nó cũng là một mứt ngon. Tạo khoảng 8 đến 10 lọ nửa pint, tùy thuộc vào kích thước của đào và dứa của bạn.
Thành phần
8 Peaches ghi đè, bóc vỏ và giảm một nửa
1 quả dứa chín, bóc vỏ và cắt thành các mảnh 1 inch
2 chanh, nước ép
7 muỗng pectin thường xuyên
4 cốc đường trắng
Hướng
Nhúng 8 đến 10 lọ nửa pint trong nước sôi cho đến khi nước sốt sẵn sàng. Rửa nắp và vòng trong nước xà phòng ấm. Để qua một bên.
Kết hợp đào và dứa trong một nồi lớn. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi nước ép trái cây được giải phóng, 6 đến 10 phút. Thêm nước chanh, khuấy liên tục. Thêm đường và khuấy. Thêm pectin; Nấu và khuấy cho đến khi hơi dày, khoảng 2 phút.
Gói mứt vào lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy trong vòng 1/4 inch của đỉnh. Chạy một con dao sạch hoặc thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau sạch vành bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng. Trên cùng với nắp đậy và vít trên vòng kín ngón tay.
Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn 2 inch vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Đổ nước sôi nhiều hơn để phủ bình ít nhất 1 inch. Đun sôi, đậy nắp và xử lý trong 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 56 | Calo |
| 15g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 64 | |
| Calo 56 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 11mg | 57% |
| Canxi 5mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 17mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Điều đó thật tuyệt! Thịt xông khói làm cho hamburger rất mềm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần cốc phô mai cheddar...
Một cách không sữa, nhưng phong phú và hương vị, để làm sáng cà phê. Xi-rô cung cấp cho một kết cấu kem như các loại mua ở cửa hàng, nhưng không có hóa chất hoặc chất phụ gia. Lưu trữ trong tủ lạnh...
Thiên đường lây lan cho thịt, cá, bánh sandwich và bánh mì kẹp thịt. Họ phục vụ điều này tại nhà hàng Trung Đông yêu thích của tôi. Cuối cùng cũng có công thức! Đây là thiên đường như một sự nhúng...
Girl Scout Scout Samoa Cookies (Caramel-Delites) trong hình dạng thanh nhưng với tất cả hương vị của bản gốc. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian tuyệt vời: 1 giờ Tổng thời...
Nước sốt táo này thực sự rất ngon - Bà của tôi làm cho nó mọi lúc! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 quả táo - bóc...