Dựa trên chiếc bánh lộn ngược của Pudding trên trang web này, phiên bản giảm tốc này đảm bảo cùng một cơ sở lông tơ nhưng với các đốm quế được ném vào để có hiệu ứng thị giác. Sử dụng hỗn hợp các mận chua ngọt để có kết quả tốt nhất và điều chỉnh lượng đường nâu nếu hầu hết chúng đều chua. Lưu ý rằng việc lật bánh sẽ lộn xộn hơn nếu mận của bạn bị tràn ngập. Khi nó được làm mát, bạn sẽ muốn hâm nóng lại trong khoảng 10 giây trong lò vi sóng cho kết quả ngon nhất.
Thành phần
2 muỗng bơ
2 muỗng canh đường nâu, hoặc nếm thử
1 muỗng canh bột hạnh nhân blanched
3 mận, rỗ và thái lát
Bột nhồi:
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
cốc đường trắng
1 quả trứng, ở nhiệt độ phòng
Teaspoon vani chiết xuất, hoặc nếm thử
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
Teaspoon Ground Cinnamon
1 cốc sữa, ở nhiệt độ phòng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Thả bơ vào một hình vuông 8 inch và để tan chảy trong lò nướng nóng.
Lấy chảo ra khỏi lò và nghiêng để phủ đều phần dưới bằng bơ. Rắc đường nâu và bột hạnh nhân lên trên. Sắp xếp các lát mận lên trên hỗn hợp.
Đánh bại bơ và đường với nhau cho đến khi nhẹ và kem. Trộn trong trứng và chiết xuất vani cho đến khi lông mịn.
Rây bột, bột nở, muối và quế với nhau trong một bát riêng. Thêm vào hỗn hợp bơ xen kẽ với sữa, gấp lại cho đến khi các đốm khô biến mất. Đổ bột đều trên mận; Chạm vào chảo vào quầy để trục xuất các bong bóng không khí dư thừa.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 40 đến 45 phút.
Che chảo bằng một tấm phục vụ và ngay lập tức đảo ngược bánh lên đĩa. Để nguội cho đến khi không còn nóng nữa, khoảng 15 phút. Cắt và phục vụ ấm áp.
Ghi chú của Cook:
Thay thế chiết xuất hạnh nhân cho vani nếu muốn.
Hãy thoải mái thêm các hạt xắt nhỏ hoặc cắt lát xuống đáy.
Bánh này cũng có thể được làm trong một chảo nướng tròn 9 inch.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 255 | Calo |
| 13g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 255 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 249mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Thơm ngon! Đại hoàng tươi hoặc đông lạnh có thể được sử dụng. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành phần 2 chén đại hoàng băm nhỏ 1 (21 ounce) có thể làm đầy bánh anh đào cốc đường trắng...
Thả bánh quy đường kiểu cookie, hoàn hảo cho các thợ làm bánh thiếu kiên nhẫn! Phục vụ: 18 Năng suất: 3 1/2 tá Thành phần 1 cốc bơ 1 cốc đường nâu đóng gói 1 chén đường trắng 2 quả trứng 2 muỗng...
Đây là một chiếc bánh quy lông mịn ngon với một chút chanh trong sương giá. Phô mai ricotta cho chúng một kết cấu trên trời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 3 phút...
Một thoáng mát, thay thế cho chiếc bánh bí ngô truyền thống. Nước có thể được thay thế cho sữa nếu bạn muốn một mousse không sữa. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần Thành phần 3 quả trứng 1...
Chuối, sô cô la và quả óc chó trong một chiếc bánh. Thiên đường! Trang trí với quả óc chó, lát chuối và kem đánh bông. Xin lưu ý: chiếc bánh này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai...