Những chiếc bánh nướng xốp táo này được làm bằng cám tự nhiên cho chất xơ thêm. Nếu bạn muốn làm một phiên bản sành ăn, hãy trộn một ít táo và một số streusel đứng đầu với những quả táo xắt nhỏ. Nó tạo ra một kết cấu đẹp ở giữa mỗi muffin.
Thành phần
Muffins:
2 cốc bột mì đa dụng
1 cốc lông lúa mì chưa được xử lý
cốc đường nâu đóng gói nhẹ
1 muỗng canh bột nở
muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê muối
1 cốc sữa
cốc dầu thực vật
2 quả trứng lớn
2 quả táo lớn - bóc vỏ, được xáo trộn và băm nhỏ
Streusel:
cốc bột mì đa dụng
cốc đường nâu đóng gói
Teaspoon Ground Cinnamon
2 muỗng bơ lạnh, cắt thành từng miếng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một hộp muffin 12 cup với lớp lót giấy.
Làm bánh nướng xốp: Đánh bột, cám, đường nâu, bột nở, baking soda, quế và muối với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Đánh sữa, dầu thực vật và trứng với nhau trong một bát riêng. Đổ hỗn hợp sữa vào hỗn hợp bột và khuấy chỉ cho đến khi kết hợp. Nhẹ nhàng khuấy trong táo. Đổ đầy cốc muffin đã chuẩn bị khoảng 3/4 đầy đủ.
Làm Streusel: Trộn bột, đường nâu và quế trong một cái bát. Cắt bơ cho đến khi hỗn hợp vụn. Rắc khoảng 1 muỗng cà phê lên trên mỗi muffin.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và tăm chèn vào trung tâm của một chiếc bánh nướng xốp đi ra sạch, 25 đến 30 phút.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng táo hoặc kem chua thay vì dầu thực vật nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 287 | Calo |
| 13g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 287 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 407mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 120mg | 9% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 182mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món tráng miệng yêu thích của tôi và sẽ được yêu thích của bất cứ ai thử nó, tôi chắc chắn! Bạn có thể thay thế bánh pound khối cho Ladyfingers. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung...
Bánh ngắn dâu dễ dàng này là hoàn hảo cho một món tráng miệng nhanh chóng. Nếu bạn yêu thích dâu tây và bánh ngắn, công thức này là dành cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 15...
Chiếc bánh dâu tây này với Jell-O rất dễ làm cho một món tráng miệng mùa hè làm hài lòng đám đông. Top với kem đánh bông nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ...
Butterscotch Budino này là cấp độ tiếp theo. Tôi sẽ cho bạn thấy tôi dùng bánh pudding sữa trứng tuyệt vời này. Trên và hơn cả hương vị butterscotch phong phú và suy đồi đó, kết cấu của Budino này là...
Bánh pudding sô cô la trắng này rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần Nấu ăn Bánh mì bánh mì: 1 pound bánh mì...