Đây là món tráng miệng yêu thích của tôi và sẽ được yêu thích của bất cứ ai thử nó, tôi chắc chắn! Bạn có thể thay thế bánh pound khối cho Ladyfingers.
Thành phần
6 quả trứng, tách ra
3 muỗng canh đường trắng
Phô mai mascarpone 1 pound
2 muỗng canh rượu brandy
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc cà phê pha mạnh, nhiệt độ phòng
30 cookie Ladyfinger
8 ounces sô cô la đắng xắt nhỏ
Hướng
Trong một bát trộn lớn, đánh lòng đỏ trứng và đường bằng máy trộn điện cho đến khi màu vàng nhạt, 1 phút. Đánh bại trong mascarpone, brandy và vani cho đến khi mịn màng. Trong một bát riêng, đánh lòng trắng trứng cho đến khi cứng, nhưng không khô. Gấp lòng lòng trắng trứng vào hỗn hợp mascarpone.
Ladyfingers nhanh chóng nhúng, từng lần một, trong cà phê nguội và sắp xếp chúng trong một món nướng 9x13 inch. Sử dụng 15 cookie để che đáy của món ăn. Trải một nửa hỗn hợp mascarpone lên lớp vỏ bánh quy và rắc sô cô la lên trên. Lặp lại các lớp cookie và phô mai ngâm.
Che chặt bằng bọc nhựa và làm lạnh 4 giờ hoặc qua đêm trước khi phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già và người yếu đuối không tiêu thụ trứng sống. Tìm hiểu thêm về an toàn trứng từ bài viết của chúng tôi, làm thế nào để làm cho trứng của bạn an toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 423 | Calo |
| 29g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 423 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 15g | 75% |
| Cholesterol 202mg | 67% |
| Natri 97mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 10g | |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 151mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự cân bằng ngọt ngào giữa giòn và dai! Lanh và cám thêm một số lợi ích sức khỏe cho công thức này. Một cookie ngon tuyệt và Zesty! Lưu trữ trong một thùng chứa được bảo hiểm chặt chẽ ở nhiệt độ...
Tôi chỉ mới 14 tuổi khi tôi tạo nên công thức này. Kể từ đợt đầu tiên của tôi, nó là yêu thích của mọi người. Nếu bạn làm theo các hướng dẫn và đo chính xác, tôi hứa rằng đây sẽ là công thức bánh quy...
Món tráng miệng tuyệt vời này được làm chỉ với 3 thành phần và kết hợp với nhau trong vài phút. Một lời cảnh báo - một khi bạn đã nếm thử mousse sô cô la đơn giản này, bạn sẽ không bao giờ ăn mousse...
Công thức này có loại bột năm gia vị Trung Quốc không thể chấp nhận được. Peaches là một sự kết hợp tự nhiên cho sự pha trộn thơm của cây hồi, gừng, quế, đinh hương, hạt cây thì là, cây hồi sao, và...
Công thức bánh vôi quan trọng này được làm bằng sữa đặc và kem chua. Thật dễ dàng và một mùa hè yêu thích! Nếu bạn có thời gian, một lớp vỏ graham cracker tự chế sẽ tốt hơn. Trang trí với kem đánh...