Món tráng miệng

PLUOT LIME GALETTE

Thời gian nấu: 105
Phần: 8

Galette này rất dễ thực hiện. Nó trông rất mộc mạc và rất ngon. Hoàn hảo cho công ty. Pluots là một sự giao thoa giữa mận và một quả mơ. Hãy thử các loại trái cây khác nhau; Bất kỳ ai trong số họ sẽ làm việc.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 galette

Thành phần

Vỏ trái đất:

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • thìa muối

  • Cup Bơ lạnh, Cubed

  • Cúp nước lạnh

Nộp hồ sơ:

  • 4 pluots, rỗ

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng cà phê nước cốt chanh

  • 1 quả trứng, đánh bại

Hướng

  1. Kết hợp bột mì, 2 muỗng đường và muối trong bộ xử lý thực phẩm; xung cho đến khi pha trộn. Thêm bơ; Xung cho đến khi bơ là kích thước của đậu Hà Lan. Đổ nước và xung cho đến khi bột kết hợp với nhau.

  2. Định hình bột thành đĩa; Bọc bằng bọc nhựa. Thư giãn cho đến khi chắc chắn, khoảng 30 phút.

  3. Cắt pluots thành các lát mỏng bằng máy cắt mandoline. Đặt các lát pluot, 1/3 chén đường, bột ngô và nước cốt chanh vào một cái bát; Toss để kết hợp.

  4. Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  5. Cuộn bột ra thành một vòng tròn 12 inch trên bề mặt làm việc. Chuyển sang tấm nướng. Sắp xếp các lát pluot trong các vòng tròn đồng tâm trên bột, để lại một đường viền 1 inch. Gấp đường viền lên trên các lát pluot, xếp nếp để giữ các lát. Chải trứng đánh qua đường viền.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bột có màu nâu vàng, khoảng 45 phút. Để đứng trong 10 phút trước khi cắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

246 Calo
12g Mập
32g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 246
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 164mg 7%
Tổng số carbohydrate 32g 11%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 15g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 10mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 35mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cookies bơ đậu phộng của trường

Bánh quy bơ đậu phộng tuyệt vời nhất bao giờ hết! Sống lại phần tốt nhất của quán cà phê của trường mà không phải quay lại trường. Lô lớn này phù hợp nhất để nấu ăn thể chế bằng cách sử dụng máy trộn...

Sô cô la ngu ngốc

Công thức Fudge cổ điển và thực sự ngu ngốc này sẽ được yêu thích trong nhiều năm tới. Hãy thử một trong những biến thể được đề xuất của chúng tôi hoặc cá nhân hóa fudge bằng cách thêm các thành phần...

Bánh nhung đỏ và xanh lá cây!

Tôi muốn làm một cái gì đó sáng tạo cho Giáng sinh, nhưng tôi không muốn làm một chiếc bánh nhung đỏ đơn giản. Vì vậy, đây là những gì tôi đã nghĩ ra! Một chiếc bánh nhung màu đỏ và màu xanh lá cây...

Mariettas White Chocolate Macadamia Biscotti

Một biscotti mềm hơn và một bổ sung tuyệt vời cho đĩa cookie của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 33 phút Thời gian bổ sung: 7 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 56 Năng suất: 112...

Mẹ vani pound bánh

Bánh pound này kết hợp bơ và rút ngắn và có hương vị vani bơ tuyệt vời. Cổ điển này luôn là một hit! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...