Món tráng miệng

PLUOT LIME GALETTE

Thời gian nấu: 105
Phần: 8

Galette này rất dễ thực hiện. Nó trông rất mộc mạc và rất ngon. Hoàn hảo cho công ty. Pluots là một sự giao thoa giữa mận và một quả mơ. Hãy thử các loại trái cây khác nhau; Bất kỳ ai trong số họ sẽ làm việc.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 galette

Thành phần

Vỏ trái đất:

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • thìa muối

  • Cup Bơ lạnh, Cubed

  • Cúp nước lạnh

Nộp hồ sơ:

  • 4 pluots, rỗ

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng cà phê nước cốt chanh

  • 1 quả trứng, đánh bại

Hướng

  1. Kết hợp bột mì, 2 muỗng đường và muối trong bộ xử lý thực phẩm; xung cho đến khi pha trộn. Thêm bơ; Xung cho đến khi bơ là kích thước của đậu Hà Lan. Đổ nước và xung cho đến khi bột kết hợp với nhau.

  2. Định hình bột thành đĩa; Bọc bằng bọc nhựa. Thư giãn cho đến khi chắc chắn, khoảng 30 phút.

  3. Cắt pluots thành các lát mỏng bằng máy cắt mandoline. Đặt các lát pluot, 1/3 chén đường, bột ngô và nước cốt chanh vào một cái bát; Toss để kết hợp.

  4. Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  5. Cuộn bột ra thành một vòng tròn 12 inch trên bề mặt làm việc. Chuyển sang tấm nướng. Sắp xếp các lát pluot trong các vòng tròn đồng tâm trên bột, để lại một đường viền 1 inch. Gấp đường viền lên trên các lát pluot, xếp nếp để giữ các lát. Chải trứng đánh qua đường viền.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bột có màu nâu vàng, khoảng 45 phút. Để đứng trong 10 phút trước khi cắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

246 Calo
12g Mập
32g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 246
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 164mg 7%
Tổng số carbohydrate 32g 11%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 15g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 10mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 35mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh cupcake chanh-xanh với bánh hỗn hợp

Cách nhanh chóng và dễ dàng để có được một bản sửa lỗi chanh và việt quất. Nó đơn giản và chỉ sử dụng 8 thành phần, hầu hết trong số đó tôi thường có trong tay. Đó là một chiếc bánh nhỏ ẩm, đánh vào...

Bánh Phục sinh Sicilia

Đây là một công thức được lưu truyền từ bà Sicilia của tôi. Mỗi gia đình có cách riêng để nướng bánh Phục sinh ở đất nước cũ, và với gia đình và bạn bè của chúng tôi, nó đã được thảo luận rất lâu...

Bánh táo Do Thái với men cam

Gia đình yêu thích trong nhiều năm! Bánh táo siêu ẩm! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh ống 9...

Capirotada (món tráng miệng Mexico)

Capirotada là một món tráng miệng truyền thống của Mexico tương tự như bánh pudding. Món ăn này được mẹ tôi nấu trong các ngày lễ và chủ yếu là trong mùa cho mượn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Thanh mía mờ

Thanh ẩm làm trong chảo, ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần Cúp rút ngắn...