Món tráng miệng

Pound bánh với men dừa chanh

Thời gian nấu: 90
Phần: 10

Khỏe mạnh hơn trên bánh pound; Thưởng thức không có hối tiếc!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 ổ bánh 8x5 inch

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 chén bột mì trắng nguyên chất

  • 3 muỗng canh bột mì trắng nguyên chất

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • muỗng cà phê baking soda

  • cốc sữa đậu nành

  • muỗng canh giấm táo

  • cốc dầu dừa, ở nhiệt độ phòng

  • 1 cốc đường trắng

  • 3 quả trứng

  • Teaspoon chiết xuất vani nguyên chất

Kem phủ lên bánh:

  • 1 cốc bánh kẹo 'đường, được rây, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 2 muỗng sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 1 muỗng nước chanh

  • cốc dừa không đường, nướng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Bơ và bột một chảo ổ 8x5 inch.

  2. Rây 1 cốc cộng với 3 muỗng canh bột mì đa dụng, 1 cốc cộng với 3 muỗng canh bột mì nguyên hạt, bột ngô và baking soda với nhau thành một cái bát.

  3. Trộn sữa đậu nành và giấm với nhau trong một bát nhỏ. Hãy đứng cho đến khi bị cong.

  4. Đánh bại dầu dừa trong một máy trộn đứng được trang bị đính kèm mái chèo cho đến khi kem. Thêm đường và đánh trên tốc độ trung bình cho đến khi ánh sáng và mịn. Giảm tốc độ xuống mức trung bình thấp và đánh vào trứng mỗi lần. Cạo xuống hai bên và đáy của bát. Khuấy trong sữa đậu nành và vani với tốc độ thấp. Thêm hỗn hợp bột 1/2 cốc cùng một lúc, trộn với tốc độ thấp cho đến khi bột mịn.

  5. Đổ bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.

  6. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 60 đến 70 phút. Đặt chảo lên giá dây vào phía nó và nguội trong khoảng 10 phút.

  7. Kết hợp 1 cốc bánh kẹo, 2 muỗng sữa và nước chanh trong một bát nhỏ để làm men. Thêm nhiều đường hoặc sữa để đạt được tính nhất quán mong muốn.

  8. Lấy bánh ra khỏi chảo ổ. Mưới men trên đầu. Rắc dừa đều lên trên cùng.

Ghi chú của Cook:

Trộn bột ngô với các loại bột hoạt động như một sự thay thế cho bột bánh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

398 Calo
15g Mập
63g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 398
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 11g 57%
Cholesterol 56mg 19%
Natri 46mg 2%
Tổng số carbohydrate 63g 23%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 38g
Protein 6g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 18mg 1%
Sắt 2mg 10%
Kali 138mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì Butternut

Công thức này là một cách tuyệt vời để sử dụng bí butternut. Một bánh mì tuyệt vời cho thời gian Lễ Tạ ơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 20...

Banoffee Pie

Banoffee Pie có Gooey Toffee, Banana và Crunchy Graham Crackers trong mỗi miếng cắn. Đó là một món tráng miệng cực kỳ phong phú và ngon miệng, vì vậy một chút đi một chặng đường dài, nhưng bất cứ ai...

Bánh mì bánh mì của Pháp

Bổ sung rất ngon cho bất kỳ bữa tiệc buffet nào. Đây là một gia đình cũ từ dì người Pháp của tôi. Phục vụ với nước sốt chanh hoặc bourbon. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

HO HO Bánh

Lấy cảm hứng từ yêu thích của nữ tiếp viên, bánh ho ho có các lớp bánh và kem làm đầy sô cô la. Phục vụ: 18 Năng suất: Bánh 1 đến 13 - x inch Thành phần 1 (9 ounce) Gói bánh sô cô la hỗn hợp 5 muỗng...

Dứa Jack-O-Lantern

Kỹ thuật này sử dụng một trong những thiết bị nhà bếp mới nhất của tôi: một người làm bánh dứa! Mặc dù bạn chắc chắn có thể loại bỏ bên trong dứa bằng dao và muỗng, công cụ này làm cho công việc trở...