Bánh đẹp bật

1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ đáy của chảo nướng 9x13 inch. Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

2. Đánh bại hỗn hợp bánh, nước, trứng và dầu thực vật trong một bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi hỗn hợp bánh được làm ẩm, 30 giây. Tăng tốc độ lên trung bình và đánh cho đến khi bột được kết hợp kỹ lưỡng, 2 phút. Đổ vào chảo nướng đã chuẩn bị.

3. Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi phần trên có màu nâu nhẹ và một loại tăm được chèn vào giữa bánh sẽ sạch, khoảng 30 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo từ chảo đến làm mát hoàn thành.

4. Crumble Cake vào một bát lớn và trộn vụn với phủ vani. Ghép ra khoảng 2 muỗng hỗn hợp vụn bánh và cuộn thành một quả bóng có đường kính khoảng 1 inch. Lặp lại với hỗn hợp bánh còn lại. Đặt những quả bóng bánh lên giấy nướng lót giấy da và đóng băng trong 15 phút.

5. Đổ kẹo rắc vào một cái bát.

6. Làm tan chảy 4 khối vỏ hạnh nhân vani trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ và khuấy cho đến khi lớp phủ tan và mịn. Chèn một thanh kẹo mút vào một quả bóng bánh và từ từ và cẩn thận nhúng quả bóng vào lớp phủ tan chảy, quay bóng bánh một chút để có được một chiếc áo khoác đều, mịn. Che toàn bộ quả bóng và khoảng 1/4 inch của cây kẹo mút nơi nó gặp bóng. Lặp lại nhúng những quả bóng bánh còn lại, làm tan lớp phủ thêm khi bạn làm việc.

7. Trang trí mỗi quả bóng bánh với rắc kẹo bằng cách nhúng hoặc áp dụng như mong muốn; Đặt tay cầm Lollipop vào khối xốp và để phủ cứng. Làm việc nhanh chóng; Lớp phủ sẽ được đặt trong một phút hoặc lâu hơn.

Ghi chú của Cook:

Gần đây tôi đã làm những thứ này với đứa con 8 tuổi của tôi vào Giáng sinh và làm cho những người tuyết nhỏ. Cô thích trang trí chúng. Một số loại toppings thú vị để sử dụng được nghiền nát đậu phộng hoặc cốc bơ đậu phộng, hoặc kẹo sô cô la nhỏ.