Mẹ chồng tôi nghiền lúa mì của riêng mình để làm toàn bộ bột mì. Đây là công thức của cô ấy và những chiếc bánh nướng xốp này rất ngon.
Thành phần
6 (1 ounce) Squares Semisweet Chocolate
Cup bơ không ướp muối
2 quả trứng
cốc bơ sữa
cốc đường trắng
cốc kem chua
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 cốc semisweet sô cô la chip
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 12 cốc muffin.
Đun nóng sô cô la và bơ với nhau trong một cái chảo trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và nguội trong khoảng 10 phút. Nhẹ nhàng đánh trứng vào hỗn hợp sô cô la làm mát.
Treo hỗn hợp sô cô la-bơ, bơ sữa, đường, kem chua và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát.
Trộn bột, baking soda và muối trong một bát lớn; tạo thành một giếng ở trung tâm của hỗn hợp bột. Khuấy hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp bột cho đến khi vừa kết hợp. Gấp sô cô la chip thành bột. Muỗng bột vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của một muffin được làm sạch, khoảng 18 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 318 | Calo |
| 17g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 318 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 237mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 120mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Có thể sử dụng trong rất nhiều món ăn, men này rất tuyệt vời trên thịt gà, cá, thậm chí là pizza. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...
Những chiếc bánh nướng xốp này có được tên của họ từ quả dâu tây thái lát trên đỉnh giống như một trái tim. Hoàn hảo cho ngày lễ tình nhân hoặc khi bạn có quá nhiều dâu tây. Thời gian chuẩn bị: 20...
Đây là một loại nước sốt cơ sở tuyệt vời có thể được điều chỉnh theo ý thích của bạn. Phục vụ trên gạo, mì, rau hoặc thịt. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian...
Một bồn tắm nhanh trong nước sôi cung cấp cho bạn những quả trứng gây nhiễu hoàn hảo-và trong khi trứng của bạn nguội trong bồn nước đá, bạn có thể làm nước sốt, được nạp với các thành phần tương tự...
Mẹ tôi đã thực hiện công thức này cho Lễ Tạ ơn và các ngày lễ khác trong 20 năm qua. Đi tốt với thịt gà, gà tây và thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ...